Steamer-Mixer: Was es ist, Marken und Auswahl

Küchenkleingeräte sparen Hausfrauen heute deutlich Zeit und Geld, was gerade für frischgebackene Mütter wichtig ist. Jetzt können Sie mit einem einfachen Dampf-Mixer jede Art von Baby- und Diätnahrung schnell und unabhängig zu Hause zubereiten. Diese Kücheneinheit nimmt nicht viel Platz ein, aber sie ermöglicht es Ihnen, echte kulinarische Meisterwerke zu schaffen. In diesem Artikel erfahren Sie, was ein Mixer-Dämpfer ist, wie Sie ihn richtig verwenden und welche Hersteller ein solches Gerät herstellen.

Der Steamer-Mixer wurde ursprünglich speziell für die Zubereitung von Babynahrung entwickelt, insbesondere im ersten Lebensjahr eines Kindes und zur Zeit der Einführung von Beikost. Mit einem solchen Küchengerät können Sie nicht nur gesunde Pürees verschiedener Art für Kinder zu Hause zubereiten, sondern auch gedünstetes Gemüse darin kochen, das viel nützlicher ist als in Wasser gekochtes. Einige Modelle der Maschine können auch zum Kochen verschiedener Saucen für die ganze Familie verwendet werden. Wie der Name schon sagt, können Sie mit diesem kleinen und kompakten Küchengerät nicht nur eine Vielzahl von Speisen dämpfen, sondern auch direkt nach dem Garen zu Kartoffelpüree verschiedener Konsistenzen verarbeiten. Sie können die Funktionen des Gerätes auch separat nutzen.

Je nach Gerätemodell können beide Modi automatisch nacheinander eingeschaltet oder nur durch menschliches Eingreifen aktiviert werden. Bei den modernsten Modellen von Dampf-Mixern können Sie die Intensität des Zerkleinerns wählen oder die Betriebszeit des Mixers automatisch einstellen. Ursprünglich waren diese Küchenhelfer ausschließlich dafür konzipiert, frisches oder tiefgekühltes Gemüse zu dämpfen und anschließend zu zerkleinern. Heute können Sie mit einigen Modellen auch Obst-, Fleisch- und Fischgerichte zubereiten.

Wie jedes andere Küchengerät hat auch dieses seine unbestreitbaren Vor- und Nachteile. Bevor Sie einen Dampfer-Mixer kaufen, müssen Sie daher seine Eigenschaften sorgfältig untersuchen und erst dann eine Entscheidung über die Notwendigkeit einer solchen Anschaffung treffen. Zu den unbestreitbaren Vorteilen der Verwendung dieser Technik gehören die folgenden.

• Kompakte Abmessungen. Dadurch passt der Dampfer-Mixer problemlos auch in die kleinste Küche und behindert Sie nicht bei Ihren täglichen Aktivitäten.
• Leicht zu bedienen. Dieses Gerät hat nur zwei Funktionen und einige Bedientasten. Außerdem liegt jedem Modell eine ausführliche Gebrauchsanweisung bei.
• Pflegeleicht. Nach dem Gebrauch des Geräts müssen Sie lediglich die Schüssel und die Messer unter fließendem warmem Wasser abspülen.
• Dampfer-Mixer ersetzt problemlos einen ganzen Satz verschiedener Küchenutensilien - einen Fleischwolf, einen separaten Mixer und einen Wasserbad. Dies bedeutet, dass Sie nicht alle diese Geräte separat kaufen und dafür zu viel bezahlen müssen.
• Kompakte Abmessungen kombiniert mit geringem Gewicht ermöglichen es Ihnen, das Gerät fast überall hin mitzunehmen und bequem zu übersetzen, was für diejenigen, die oft reisen müssen, sehr wichtig ist.
• Zeitersparnis für die Frau selbst. Es ist diese Ressource, die, wie Sie wissen, immer fehlt, insbesondere für diejenigen, die kürzlich Eltern geworden sind.
• Möglichkeit zum Kochen abwechslungsreich, gesundes und leckeres Essen.

Dieses Gerät hat auch seine Nachteile.

• Kleines Schüsselvolumen. Die Größe einer durchschnittlichen Fertigportion beträgt 200-300 g, das reicht nicht für eine Familie, aber für ein Kind.
• Die Schüssel darf nicht mehr als das angegebene Volumen gefüllt werden.
• Garen Sie keine gefrorenen Lebensmittel in einem Doppelkessel-Mixer.

Heute bieten viele unbekannte und weltbekannte Hersteller von Küchengeräten ihren Kunden diese Einheit aus eigener Produktion an. Wir haben eine Sonderbewertung der besten Dampfer-Mixer-Marken und deren Modelle zusammengestellt. Daher empfehlen wir Ihnen, sich vor dem Kauf damit vertraut zu machen, um ein lohnendes Modell auszuwählen.

Der Hersteller existiert seit über 100 Jahren auf dem Markt und hat sich in dieser Zeit ausschließlich als Hersteller von hochwertigsten und modernen Haushaltsgeräten, auch für die Küche, etabliert. Daher ist es nicht verwunderlich, dass seine Steamer-Mixer als einer der ersten auf den Markt kamen.

• Philips Avent SCF875 Ist ein wirklich einzigartiges 2-in-1-Gerät. Im Gegensatz zu Grundgeräten anderer Hersteller ist dieses mit einer zusätzlichen Auftaufunktion ausgestattet. Einfaches und elegantes Design, einfache Bedienung und einfache Wartung sind die Eigenschaften, die Verbraucher am häufigsten dazu bringen, sich für diesen speziellen Dampfmixer zu entscheiden. Das Gerät hat ein Schüsselvolumen von 1 Liter, einen Timer zum Einstellen der Uhrzeit, das gesamte Gerät kann sowohl von Hand als auch in der Spülmaschine gereinigt werden.Ein großes Plus ist die zusätzliche Ausstattung in Form eines luftdichten Behälters zum Aufbewahren von Fertiggerichten sowie ein spezielles Tipps- und Rezeptbuch.

• Avent Philips SCF870 Ist ein weiteres fortschrittlicheres Modell dieses Küchengeräts. Hat eine automatische Abschaltfunktion, wenn das Wasser vollständig verdunstet ist. Einfache mechanische Steuerung, es gibt eine akustische Warnung. Das Nutzvolumen der Schüssel beträgt ca. 500 ml, die Länge der Schnur beträgt etwas weniger als 75 cm Als zusätzliches Set gibt es einen Löffel, einen Messbecher und eine ausführliche Gebrauchsanweisung.

• Philips Avent 4-in-1 Ist einer der fortschrittlichsten Typen moderner Dampfmischer. Mit einem solchen Gerät können nicht nur gedämpfte Lebensmittel gekocht und zu Kartoffelpüree verarbeitet, sondern auch Lebensmittel darin aufgewärmt und in speziellen Behältern 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden. Der Hersteller bietet seinen Kunden gleich zwei austauschbare Schüsseln mit Messern an, und der Behälter aus dem Set kann auch in einem Mikrowellenherd verwendet werden.

Ein weiteres beliebtes Modell, die aus mehreren Gründen gleichzeitig in unsere Bewertung aufgenommen wurde:

• großes Schüsselvolumen;
• Benutzerfreundlichkeit und Pflege;
• helles und stilvolles Design;
• Multifunktionalität.

Dank der speziellen Messer im Deckel des Steamer-Mixers können Sie die Speisen sofort mahlen und sie fallen zum weiteren Garen selbst in die Schüssel. Die Zeit und Einfachheit der Zubereitung von Kindergerichten wird noch weiter vereinfacht – schließlich wird für die Gastgeberin auch kein Messer mehr benötigt. Mit dem Deckel des Geräts können Sie ganz einfach Lebensmittel mahlen. Wichtig ist auch, dass ein solches Gerät einen niedrigen Preis hat.

Dieses Modell der kleinen Küchengeräte unterscheidet sich von allen vorherigen in den folgenden Merkmalen.

• Minimale Funktionalität und Ausstattung. Das Gerät kann nur als Dampfgarer und als normaler Mixer verwendet werden. Es gibt keine Zusatzfunktionen in Form von Erhitzen oder Auftauen von Speisen, sowie Zusatzausstattungen.
• Einfaches und stilvolles Design - einfache mechanische Bedienung. Das Gerät ist ideal für diejenigen, die mit modernen Haushaltsgeräten nicht vertraut sind.
• Die kompakte Größe des gesamten Gerätes und das geringe Nutzvolumen der Schüssel ermöglichen es Ihnen, genau so viel Essen auf einmal zuzubereiten, wie das Kind gleichzeitig isst.

Unter diesem Markennamen geht es heute in den Verkauf zwei verschiedene Modelle dieses Geräts gleichzeitig.

• Standard-Steamer-Mixer Beaba Babycook. Dies ist ein typisches Gerät mit einer abnehmbaren Schüssel, mit der Sie Lebensmittel dämpfen und sofort nach dem Kochen mahlen können. Hat ein stilvolles und modernes Design sowie eine einfache und bequeme Bedienung.

• Der Beaba Babycook Plus ist ein moderneres und verbessertes Modell. Es gibt zwei Schalen gleichzeitig, die sich an den Seiten befinden. Sie können gleichzeitig Speisen kochen und mahlen. Der Hauptvorteil eines solchen Geräts besteht darin, dass nicht nur für ein Baby, sondern für die ganze Familie gleichzeitig gesundes und leckeres Essen zubereitet werden kann.

• Beaba Solo ist ein weiteres Modell dieses elektrischen Küchengeräts. Hat ein stilvolles und helles modernes Design. Das Set beinhaltet eine Schweißschüssel und ein Schutzgitter. Die Steuerung ist mechanisch, es gibt eine spezielle Schutzfunktion gegen Überhitzung beim Verdampfen von Wasser. In einem solchen Gerät können Sie Lebensmittel nicht nur dämpfen und mahlen, sondern auch erwärmen und auftauen.

Dies ist ein weiterer beliebter und bekannter Hersteller von Haushaltskleingeräten auf dem Weltmarkt. Er bietet seinen Kunden den Dampf-Mixer BH 7400. Dieses Gerät ist einfach, zuverlässig und langlebig im Gebrauch. Die einfache und mechanische Steuerung ermöglicht es Ihnen, die richtige Verwendung schnell herauszufinden. Die Schüssel hat ein Fassungsvermögen von 400 ml, was durchschnittlich zwei Portionen zubereiteter Nahrung für ein Kind entspricht. Das minimalistische Design und der erschwingliche Preis machen ein solches Gerät für viele junge Mütter zu einem willkommenen Kauf. Und die verfügbare Auftaufunktion ist ein netter zusätzlicher Bonus.

Ein weiterer beliebter Steamer-Mixer mit einfacher mechanischer Steuerung. Das Gewicht des Geräts beträgt 2 kg, die Länge des Kabels beträgt 75 cm Im Kit enthält der Hersteller einen Spatel zum Mischen von Produkten sowie einen speziellen Messbecher zum Einfüllen von Wasser in den Tank. Die Leistung des Geräts beträgt 400 W und es ist nur für die Ausführung seiner direkten Funktionen bestimmt - das Garen von Speisen mit Dampf und das weitere Mahlen. Der Körper besteht aus strapazierfähigem Kunststoff. Und die Beine haben eine gummierte Beschichtung, die die Bedienung des Gerätes nicht nur einfach, sondern auch so sicher wie möglich macht.

Das Sortiment dieser Marke umfasst mehrere Arten von Dampfgarern gleichzeitig. Aber das Modell KBS-8131 ist bei Käufern besonders beliebt. Auswechselbares Messer und Schüssel bestehen aus sicheren und zuverlässigen Materialien. Das Gerät hat eine Betriebsart und die Art der Steuerung ist mechanisch. Der Hersteller hat das Gerät mit einer Anzeige für den Beginn und das Ende der Betriebsart ausgestattet. Das Modell hat keine Zusatzfunktionen und als Zusatzset gibt es ein spezielles Paddel zum Mischen von Produkten. Dies ist ein einfaches und preisgünstiges Modell, das mit seiner Hauptfunktion - dem Dämpfen von Lebensmitteln und ihrem weiteren Zerkleinern - hervorragende Arbeit leistet. Die austauschbaren Teile des Gerätes sind spülmaschinengeeignet.

Aber für einen Neukauf in den Laden gehen, Sie sollten sich nicht nur auf die Bewertungen der Besitzer solcher Geräte verlassen, sondern auch auf andere Punkte.

• Die Leistung des Geräts und seine Energieverbrauchsklasse. Je höher diese Werte sind, desto schneller wird das Essen gekocht und desto weniger Strom wird verbraucht.
• Nützliche Schüsselkapazität. Sie ist es, die das wahre Volumen der zubereiteten Speisen zeigt. Je älter das Kind bzw. je mehr Kinder in der Familie sind, desto höher sollte dieser Indikator sein.
• Messer- und Schüsseltyp und spülmaschinenfest. Diese Kennzahlen sind sehr wichtig. Es ist besser, Modelle zu wählen, bei denen diese Teile abnehmbar und maschinenwaschbar sind. So hat die junge Mutter noch mehr Freizeit.

Außerdem sollten Sie vor dem Kauf den Mixer-Dämpfer sorgfältig inspizieren und sicherstellen, dass das Gehäuse und alle Teile intakt sind. Bei kleinsten Schäden sollte der Kauf verworfen werden. Ein solches Gerät kann im Gebrauch nicht nur kurzlebig, sondern auch unsicher sein. Bei der Auswahl eines Steamer-Mixers für den Heimgebrauch ist es am besten, das Sortiment in den Markengeschäften des Herstellers zu studieren. Hier gibt es mehr Auswahl und niedrigere Preise, und es besteht auch kein Risiko, eine billige Fälschung zu kaufen.

Jedem Modell des Steamer-Mixers muss eine spezielle Anleitung zur korrekten Verwendung des Geräts beiliegen. Einige Hersteller veröffentlichen darin auch Rezepte für Gerichte, die in diesem Gerät zubereitet werden können.Bevor Sie es verwenden, ist es wichtig, die Beilage des Herstellers sorgfältig zu studieren und dessen Empfehlungen strikt zu befolgen. Aber es gibt ein allgemeines Funktionsprinzip für alle Modelle:

• gehacktes Essen in eine Dampfschüssel geben;
• Füllen Sie den Tank mit der vom Hersteller empfohlenen Wassermenge;
• Schließen Sie das Deckelventil, um die Schüssel sicher zu fixieren;
• stellen Sie die erforderliche Betriebszeit ein;
• schalten Sie den Dampfermodus ein;
• nach dem Signalton den Modus auf die Funktion "Mixer" umschalten;
• warten Sie erneut auf das Ende der Betriebsart;
• trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung;
• entfernen Sie die Schüssel vom Körper des Dampfmixers;
• das fertige Püree in einen separaten Behälter überführen;
• Entfernen Sie die Messer und spülen Sie sie zusammen mit der Schüssel aus.

Informationen zur richtigen Verwendung Ihres Steamer-Mixers finden Sie im folgenden Video.