Hochzeitstorte: Verschiedene Geschmacksrichtungen und Gestaltungsideen im Überblick

Eine Hochzeit ist ein wunderbares Fest der Einheit liebender Herzen. Frischvermählte wollen an diesem Tag immer alles perfekt haben. Eines der wichtigsten Attribute einer Hochzeitsfeier ist eine Geburtstagstorte. Dabei spielt es keine Rolle, wie viele Gäste es sind: 25 oder 250,- auf jeden Fall wird dieses Konfekt als Symbol für das süße Leben der frischgebackenen Ehepartner auf dem Tisch zur Schau gestellt.

Eine Hochzeitstorte kann die unterschiedlichsten Formen haben: oval, klein quadratisch, herzförmig, groß mehrstufig. Die Wahl hängt in der Regel direkt von der Anzahl der Gäste und den finanziellen Möglichkeiten ab. Im Durchschnitt sollte das Gewicht der Süßwaren mit 150-200 Gramm pro eingeladenem Gast gewählt werden. So wird garantiert niemand ohne eine süße Leckerei bleiben.

Am beliebtesten ist seit vielen Jahren die klassische runde Form, meist zwei- und dreistufig. Es ist sehr bequem zu dekorieren, es sieht beeindruckend und vorzeigbar aus. In letzter Zeit werden mehrstufige Cupcake-Pyramiden immer beliebter. Diese Option ist vor allem praktisch, weil Sie den Kuchen nicht anschneiden müssen, sondern das Dessert sofort genießen können, indem Sie zur "Candy" -Bar gehen. Sie können aus den unterschiedlichsten Füllungen wählen, von drei Schokoladensorten bis hin zu Früchten oder cremigen Mousses.

Es kann viele Füllmöglichkeiten geben. Es hängt alles von den Geschmacksvorlieben des Brautpaares selbst und der Gäste ab. Bei der Zubereitung eines mehrstöckigen Kuchens besteht die Möglichkeit, die untere Etage mit einer Füllungsart und die obere Etage mit einer anderen Füllung zuzubereiten.Dies bringt Abwechslung in das Urlaubsmenü und ist besonders dann sinnvoll, wenn einer der Gäste aufgrund von Laktoseintoleranz oder anderen individuellen Besonderheiten eine Schokoladenfüllung ohne den Einsatz von Sauerrahm, Sahne oder gekochter Kondensmilch bevorzugt.

Dieses kalorienarme und leichte Dessert hat einen raffinierten Geschmack. Mousse-Creme mit Birne oder Pfirsich harmoniert harmonisch mit Vanille-Keks, das mit süßem Sirup vorgetränkt werden kann. Dieser Kuchen wird dem schönen Geschlecht und allen, die ihre Figur bewahren, gefallen, da bei der Zubereitung keine fettigen und kalorienreichen Cremes verwendet werden.

Diese Füllung erfreut sich bei Naschkatzen großer Beliebtheit, dank ihres gleichnamigen Pendants aus Supermärkten, das weltweit bekannt wurde. Seine Hauptzutaten sind Kakao, Erdnüsse, Karamell, gekochte Kondensmilch, Baiser usw. Für den Kuchen wird Schokoladenbiskuitkuchen verwendet.

Alle Schokoladenliebhaber werden diese Füllung lieben. Für die Zubereitung benötigen Sie drei Moussesorten aus drei verschiedenen Schokoladensorten: Weiß, Milch und Dunkel. Neben ausgezeichnetem Geschmack sieht diese Füllung sehr appetitlich aus.

Die magische Kombination aus saftiger Frucht und cremiger Füllung erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Eine Vielzahl von Früchten und Beeren kann verwendet werden. Einige der Favoriten sind Erdbeeren, Banane, Kiwi, Himbeeren. Die beliebtesten Trockenfrüchte sind Pflaumen und getrocknete Aprikosen.

Kuchen mit bunten Bonbons im Inneren werden immer beliebter. Tatsächlich können Sie auf diese Weise jeder Füllung Würze verleihen. Beim Portionieren des Kuchens erhalten die Gäste eine Überraschung in Form von Schokoladen-Dragees in bunt leuchtender Glasur.

Dieses Dessert, das seit seiner Kindheit geliebt wird, kann zu Recht als kulinarischer Klassiker angesehen werden. Zart, luftig, leicht und nicht zu aufdringlich wird es auf einer festlichen Tafel sehr gut passen. Auf Wunsch können dem Rezept saisonale Früchte hinzugefügt werden.

Kirsche ergänzt vorteilhaft die süß-sauren Noten des Geschmacks von Schokoladenkeks und Frischkäse, der aus Frischkäse, Butter und Puderzucker hergestellt wird. Das Dessert hat einen sehr reichen Geschmack und alle Zutaten ergänzen sich günstig.

Hochzeitstorte Dekor ist unerlässlich. Dieses Dessert soll nicht nur lecker, sondern auch schön sein. Dabei eröffnet sich der breiteste Spielraum für die Vorstellungskraft. Die Inschriften mit den Namen des Brautpaares oder nur die Initialen des Namens, Eheringe oder Figuren des Brautpaares oben auf der Torte - all dies ist nur der Anfang einer riesigen Liste von Möglichkeiten.

Schwanenfiguren werden oft als Symbol der Treue in der Hochzeitstorte verwendet. Diese anmutigen und edlen Vögel symbolisieren perfekt die Einheit der Seelen, eine zuverlässige und starke Vereinigung, Loyalität und Hingabe eines Paares. Daher ist der Kuchen mit Schwänen bei Frischvermählten immer noch beliebt.

Eine Hochzeitstorte mit Rosen hat seit vielen Jahren nicht an Relevanz verloren, und die Meister beherrschen die Kunst der Dekoration so meisterhaft, dass es manchmal schwierig ist, eine Blume aus Mastix von einer lebenden zu unterscheiden. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass ein mit Mastix dekorierter Kuchen mehr wiegt als jeder andere. Dieser Punkt muss bei der Berechnung der benötigten Dessertmenge berücksichtigt werden. Jetzt bedeckt Mastix nicht nur die Oberfläche des Kuchens und schafft eine perfekt glatte und gleichmäßige Oberfläche, sondern macht mit seiner Hilfe auch verschiedene luftige Rüschen und Rüschen. Diese Kuchen sehen auch sehr originell aus.

Frische Blumen im Tortendekor sind nach wie vor einer der Haupttrends der Saison. Sie können die gleichen Blumen abholen, die die Braut in ihrem Strauß haben wird.Zum Beispiel gibt es viele Pfingstrosen in einem Strauß, und eine Hochzeitstorte mit Pfingstrosen wird auf dem festlichen Tisch großartig aussehen. Dies wird den Stil der Hochzeit positiv betonen.

Auch das Dekor der Torte kann sich auf die Jahreszeit reimen, wenn die Feier geplant ist. Zum Beispiel werden Hochzeitstorten im Herbst oft mit Ahornblättern dekoriert, während Hochzeiten im Frühjahr und Sommer oft eine Torte mit Schmetterlingen, Blumen, Früchten und Beeren enthalten. Früchte und Beeren können den Klassikern der Dekoration eines Hochzeitsdesserts zugeschrieben werden. Es ist immer lecker und sehr schön!

Wenn die Hochzeit in einer bestimmten Farbe gestaltet ist, können Sie sie in der Dekoration des Desserts verwenden. Zum Beispiel hat die Basis des Kuchens eine helle, gesättigte Farbe, und je höher - desto blasser der Farbton. So entsteht der atemberaubende Verlaufseffekt, der in letzter Zeit sehr beliebt ist. Die Regenbogenfüllung mit dem Zusatz von Farbstoffen wird zum Höhepunkt der Feier. Die Gäste werden die Torte mit Kuchen in verschiedenen Farben lieben, da sie auf jedem Teller einen persönlichen essbaren Regenbogen haben.

Bei der Dekoration einer Hochzeit in Kombination mit Weiß wählen Brautpaare oft Rot, weil dies die Farbe der Liebe und Leidenschaft ist. Auch Marsala und Dunkelrot sind sehr beliebt. Rote Rosen auf einer Hochzeitstorte in Kombination mit einem dekorativen Satinband sehen elegant, stilvoll und sehr feierlich aus. Selbst die exklusivsten Hochzeitstorten-Deko-Ideen sind einfach umzusetzen.

Für Hochzeiten in silberweiß oder goldweiß können lebensmittelechtes Silber und Blattgold verwendet werden. Kuchen mit einem solchen Dekor werden immer die Aufmerksamkeit und bewundernde Blicke der Gäste auf sich ziehen. Kulinarische Meisterwerke, die mit einem Lebensmitteldrucker entworfen wurden, erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Mit diesem Technologiewunder können Sie beliebige Fotos und Bilder auf essbares Papier übertragen. Wenn Sie möchten, können Sie Fotos aus dem persönlichen Archiv des Brautpaares verwenden oder Bilder von einigen denkwürdigen und symbolischen Orten für das Design verwenden.

Die meisterhafte Arbeit des Konditors, sein Geschick und seine Fingerfertigkeit können auf der festlichen Tafel des Brautpaares wahre Magie erzeugen. Ein Konditor kann auch als Künstler bezeichnet werden, denn die Schönheit und Harmonie der Farbkombinationen, die Angemessenheit bestimmter dekorativer Elemente des Desserts hängen von seinem Geschmacks- und Stilempfinden ab. Es ist wichtig, dass der Meister seine Seele in seine Lieblingsarbeit steckt, und dann wird das Ergebnis das Brautpaar und alle Gäste dieses wundervollen und unvergesslichen Urlaubs der Liebe und des Familienglücks begeistern.

Informationen zum Herstellen einer Hochzeitstorte mit eigenen Händen finden Sie im nächsten Video.