Alles, was Sie über Dessertteller wissen müssen

In der Küche jeder Hausfrau gibt es sicherlich Teller. Wir können mit Sicherheit sagen, dass es unter ihrer Vielfalt Geräte für Desserts gibt. Dessertschalen heben sich durch ihre leuchtenden Designs und farbenfrohen Designs von der Masse ab. Ihre Vielfalt ist erstaunlich. Für eine harmonische Kombination mit den Elementen der Tischdekoration können Sie ganz einfach die passenden Gerichte zum Dessert auswählen.

Im Mittelalter tauchten in Europa, genauer gesagt in Frankreich, Gerichte auf, die vage einem modernen Teller ähneln. Seine Größe und Tiefe wurden so berechnet, dass mehrere Personen gleichzeitig essen können. Nach einiger Zeit begannen sie, einzelne Teller zu verwenden, vorher waren sie ein unerschwinglicher Luxus.

Und solche Gerichte wurden im 19. Jahrhundert weit verbreitet. Zu dieser Zeit wurde die Zuckerproduktion angepasst und die Köche begannen, Desserts zu meistern.

Dann galten Zucker und dementsprechend Gerichte mit seinem Inhalt als teures Vergnügen. Aus diesem Grund versuchten sie, den Teller, auf dem das Dessert serviert wurde, auf besondere Weise zu dekorieren. Die Tradition, Dessertgerichte hervorzuheben, existiert noch heute. Obwohl Zucker ein erschwingliches Produkt ist und wir fast täglich Gerichte daraus zubereiten, wählen wir immer die schönsten Gerichte für Süßigkeiten aus.

Dessertteller ähneln Snacktellern, was an ihrer einheitlichen Größe erkennbar ist. Der Durchmesser des Diners beträgt 20 cm, der des Desserts auch, aber dies ist das Standardmodell, und jetzt ist es üblich, von den Standards abzuweichen. Eine Besonderheit ist das eingängige Dekor des letzteren.Außerdem gibt es keine tiefen Snackteller, sondern Dessertteller, und zwar in unterschiedlichen Größen und Tiefen.

Sie sollten auch unterscheiden Dessertteller vom Kuchen... Seine Größe beträgt 18 cm und wird zum Servieren von Brot, Brötchen, Torten, Kuchen oder Obst verwendet.

Quadratische Modelle verlieren nicht an Anerkennung, verleihen dem Geschirr einen besonderen Charme und sehen ungewöhnlich aus. In einem dreieckigen Teller sehen Obst oder ein Stück Kuchen auch schön und originell aus. Jetzt gibt es die Möglichkeit, Dessertgerichte zu kaufen, die mit einem einzigartigen Designmuster oder Design verziert sind.

Dessertteller werden meistens aus den folgenden Materialien hergestellt:

• Glas;
• Keramik;
• Fayence;
• Porzellan.

Glas und Keramik sind die beliebtesten und praktischsten Materialien. Zudem gehören sie zum günstigen Preissegment. Das Geschirr kann transparent sein, in klassischen Farben - schwarz, weiß oder rot oder in jedem hellen Farbton. Es sieht immer gut aus, wenn es serviert wird und kann in der Mikrowelle verwendet werden. Dessertteller mit geprägten Mustern sehen sehr originell aus.

Steingutprodukte sehen Porzellan sehr ähnlich.... Zudem besitzen sie einen charakteristischen Perlglanzglanz, der durch das Auftragen einer speziellen Glasur erreicht wird. Bei einer solchen Ähnlichkeit sind Steingutplatten jedoch ziemlich zerbrechlich und weisen eine geringe Beständigkeit gegen thermische Einflüsse auf. Aus diesem Grund ist Geschirr, auch Dessertgeschirr, etwas dicker als Porzellan oder Keramik.

Küchenutensilien aus Porzellan haben ein edles und edles Aussehen, was sich auf ihren Preis auswirkt. Ein weiterer Vorteil ist die Möglichkeit, Speisen lange warmzuhalten.

In tiefen Dessertbehältern ist es üblich, Beeren, Früchte und einige Süßwaren auf den Tisch zu legen. Sie müssen jedoch nicht rund sein. Ovale oder quadratische werden auch vor dem allgemeinen Hintergrund elegant und feierlich aussehen.

Kleine Schüsseln für Desserts werden verwendet, wenn süßes Gebäck, Mousse, dicke Dessertzerealien, Gelees usw. serviert werden. Wenn dies nur eine Teeparty und kein festliches Essen ist, können Sie mit der Farbe der Gerichte experimentieren. Das auf das Dessert abgestimmte Design des Tellers wertet den Inhalt optisch auf.

Helles und farbenfrohes Geschirr für Desserts ist eine Dekoration des Tisches und der gesamten Küche. Ein paar einfache Tipps helfen Ihnen dabei, Ihr vorzeigbares Aussehen nicht zu verlieren.

1. Sie können die Teller zusammen mit dem restlichen Geschirr von Hand mit speziellen Produkten, Schwämmen, Bürsten oder in der Spülmaschine spülen.
2. Porzellan- und Steingutprodukte haben Angst vor hohen Temperaturen und scheuernden Reinigungsmitteln. Auf dem Email, mit dem sie beschichtet sind, bilden sich Mikrorisse, die zu einer Oberflächenverformung führen.
3. Damit Dessertteller aus Glas lange ihre Transparenz und ihren Glanz behalten, müssen Sie sie in warmem Wasser abspülen und etwas Essig oder Salz hinzufügen.
4. Um Schmutz von Geschirr mit strukturierter Oberfläche zu entfernen, sollte eine Bürste verwendet werden.
5. Nach dem Waschen sollten Dessertteller gründlich getrocknet oder mit einem weichen Tuch abgewischt werden.

Eine Übersicht über Dessertteller von Yulia Vysotskaya wird im folgenden Video präsentiert.