Merkmale und Modelle der BergHOFF Messer

BergHOFF ist ein international renommierter belgischer Hersteller von Küchenzubehör. Das Sortiment des Unternehmens umfasst Geschirr, Besteck, Werkzeug, Barzubehör, Grillartikel. Seine Produkte werden auf allen Kontinenten der Welt verkauft. Geschäfte und Outlets dieser Marke sind in 65 verschiedenen Ländern tätig.

Heute werden wir über ein Objekt sprechen, das in jedem Haushalt unbedingt vorhanden ist und ohne das kein einziger Kochvorgang abgeschlossen ist - dies ist ein Messer.

Die Palette der unter dieser Marke produzierten Messer ist sehr vielfältig. Sie unterscheiden sich vor allem im Herstellungsmaterial. Normalerweise werden die Klingen von BergHOFF Schneidwerkzeugen aus verschiedenen Stahlsorten hergestellt. Die Popularität von keramischen Schneidwerkzeugen hat jedoch in letzter Zeit an Fahrt gewonnen. Darüber hinaus sind Modelle aus kombinierten Materialien sehr gefragt - zum Beispiel, wenn die Klinge aus Stahl besteht, aber mit einer Keramikschicht überzogen ist.

Für die Klingen werden verschiedene Stahlsorten verwendet. Dieses Material ist beständig gegen Korrosion und hohe Temperaturen. Edelstahlprodukte haben also eine glänzende Spiegeloberfläche, und Chrom-Molybdän-Stahl ist eine Stahllegierung mit Chrom, die eine dunklere Farbe ergibt.

Verchromte Oberflächen sind empfindlicher gegenüber mechanischen Beschädigungen und aggressiver Umgebung, Daher ist der Preis für solche Produkte etwas niedriger als für rostfreie. Produkte aus Edelstahl sind besonders langlebig, haben ein angenehmes Design und hinterlassen keinen Nachgeschmack auf Lebensmitteln.

Auch Küchengeräte aus Keramik haben ihre Vorzüge.Wie zahlreiche Testberichte belegen, behalten solche Modelle die Schärfe der Klinge länger als Edelstahl. Einige Leute mögen sie auch besser für ihr Design. In Bezug auf die Funktionalität sind sie jedoch denen aus Stahl unterlegen. Die Keramikklinge kann den Knochen zwar nicht durchschneiden, aber schön in dünne Scheiben schneiden.

Es gibt verschiedene Materialien für die Herstellung von Griffen von BergHOFF Messern. Hersteller bieten Exemplare mit einem Griff aus Holz, extra strapazierfähigem Kunststoff und Metall an. Jeder Rohstofftyp hat seine eigenen Stärken und Schwächen. Hier gibt es keine universellen Tipps und jede Hausfrau wählt ein Modell, von ihren eigenen Vorlieben geleitet.

Alle auf dem Markt befindlichen BergHOFF Messermodelle lassen sich je nach Einsatzzweck und Funktionalität bedingt in 12 verschiedene Gruppen einteilen. Betrachten wir die Merkmale jeder dieser Gruppen.

Dieser Look kommt in mehreren Kollektionen.

• Löwe. Klinge - Edelstahl mit Antihaftbeschichtung, Länge 12-18 cm, je nach Modell. Weicher, rutschfester Polypropylen-Griff. Die Kollektion ist in hellen Kontrastfarben gehalten.

• Geschmiedet. Klinge aus Stahl und Kunststoffgriff, mit Metallnieten verstärkt. Das demokratischste Modell.

• Grundlagen... Es ist eine Verbindung aus einer Stahlklinge und einem Holzgriff.

• Gourmet. Einteilige Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl mit Polyformaldehyd (Kunststoff) beschichtetem Griff. Es wird nicht empfohlen, sich in der Nähe von offenem Feuer und hohen Temperaturen aufzuhalten. Klingenlänge 12-18 cm.

• Ron. Die Messer dieser Serie sind aus Stahl gefertigt und haben eine doppelte Titanbeschichtung in Schwarz mit einer Spezialbeschichtung, um das Ankleben von Brocken zu verhindern. Der schwere Griff sorgt für optimale Balance.

Die in dieser Gruppe gesammelten Messer sind zum Schneiden und Schälen von Gemüse und Obst bestimmt.

• Zum Ausschneiden der Mitte. Zum Schneiden von Äpfeln, Birnen und anderen harten Früchten.
• Piller für sanftes Peeling entwickelt. Sie können horizontal oder vertikal sein.
• Messer reinigen... Sie können entweder mit einer harten und breiten Klinge oder mit einer flexiblen schmalen Klinge sein. Präsentiert in den Kollektionen Neo, Leo, Eclipse (Keramikserie), Gourmet, Ron (Titanserie).

Kreisförmige, gezahnte Klinge. Präsentiert in den Kollektionen Essentials Duet (Edelstahl), Leo, Squalo (Griff mit gummierten Anti-Rutsch-Einsätzen).

Diese Gruppe umfasst Exemplare aus mehreren Sammlungen.

• Sonnenfinsternis - Klinge in Form eines gebogenen Dreiecks, mit spitzem oder abgerundetem Ende, komplett mit Abdeckung mit Belüftungslöchern.
• Gerade - massive Messer mit figurierter Klinge mit Antihaftlöchern, gegabelte Spitze.
• Löwe - Keramikanalog der vorherigen Kollektion.

Produkte mit langer, gerader Klinge mit Wellenschliff. Die Gruppe umfasst Modelle aus mehreren Kollektionen: Leo, Eclipse, Neo, Ron, Gourmet, Orion (einteilig, Griff mit drei Nieten, aus ABC-Kunststoff).

Am beliebtesten in der Küche sind solche Sorten daher in fast allen erhältlichen BergHOFF-Kollektionen. Sie zeichnen sich durch eine erhöhte Klinge und einen zum Ende hin verschobenen Schwerpunkt aus, so dass Knorpel und Knochen bequemer geschnitten werden können. Die Klinge ist schwer und breit. Klingenlänge 13-23 cm.

Sie werden verwendet, um Knochen aus einem Stück zu schneiden, sowie um große Steaks zu schneiden. Die Klinge ist flexibel und spitz zulaufend. Dieser Messertyp ist in vielen BergHOFF-Kollektionen erhältlich.

Sie zeichnen sich durch eine breite kräftige Klinge mit einer Nase nach unten aus. Die Klinge selbst kann Vertiefungen oder Löcher (Essentials) aufweisen, um die Scheiben von der Klinge zu trennen. In anderen Fällen kann die Schneide einfach leicht abgeschrägt sein.

Diese Gruppe enthält die ungewöhnlichsten und neumodischen Geräte für verschiedene Arten des Schneidens:

• ein Gitter zum Schneiden von Würfeln;
• ein Messer zum Zerkleinern von Kräutern;
• Messer für Tomaten.

Sie haben eine breite rechteckige Klinge mit einer dicken Klinge. Entwickelt zum Schneiden von großen Fisch- oder Fleischstücken. Das Beil ist unverzichtbar, wenn Sie den Knochen durchtrennen müssen. Das Sortiment umfasst folgende Modelle:

• Teppanyaki aus der Cook & Co-Kollektion, Kunststoffgriff;
• Essentials mit Holzgriff;
• ein Beil von Cook & Co mit Schlagvorrichtung.

Zu finden in der Everslice-Kollektion. Diese Serie besteht aus Modellen mit einer Titan-PVD-Beschichtung, die dem Produkt zusätzliche Festigkeit verleiht und es haltbarer macht. Das Design der Kollektion ist in lakonischen Schwarz- und Grautönen gehalten, alle Messer sind mit einer Schutzhülle aus weichem Material mit Schnalle ausgestattet. Die Klinge ist dünn und schmal mit einer scharfen Spitze.

Der Name spricht für sich. Diese Werkzeuge eignen sich zum Schälen von Kartoffeln genauso gut wie zum Schneiden eines Steaks. Das Sortiment der Firma BergHOFF umfasst Geräte zum Schneiden von geraden und gezahnten Klingen.

Sowohl für Profis als auch für Kenner echter Qualität bietet BergHOFF Sets, die aus mehreren Artikeln gleichzeitig bestehen. Die angebotene Auswahl ist sehr vielfältig. Für Familienfeiern oder als Hochzeitsgeschenk bietet das Unternehmen Sets an, die ausschließlich aus Edelstahl-Besteckmessern für den gedeckten Tisch sowie komplett mit anderem Besteck bestehen. Alle von ihnen werden in einem speziellen Koffer verkauft, in dem sie bequem aufbewahrt werden können.

Im Dienste der Profis Kochsets, auch im Koffer oder Tragetasche verpackt, so dass Sie es bequem in die Natur oder zu anderen Aktivitäten zum Kochen mitnehmen können. Speziell für die Küche gibt es Vorschläge, die mehrere Messer mit unterschiedlicher Funktionalität beinhalten. Sie können zusätzlich mit einer Geflügelschere ausgestattet werden.

Wenn Sie möchten, können Sie auch kaufen Reise-Grillsets, zum Beispiel aus der Geminis-Kollektion. Liebhaber der Erholung im Freien werden sie zu schätzen wissen. Neben einem Fleischmesser enthält das Set einen Spatel, eine Gabel, eine Zange und eine kleine Bürste. All dies ist in einem Stoff-Klappkoffer mit Halterungen für jeden Artikel verpackt.

Nachfolgend finden Sie eine Übersicht der BergHOFF Coda Messer.