Wie organisiert man einen Arbeitsbereich in der Küche?

Die Küche ist das Zentrum eines jeden Hauses. Hier werden kulinarische Genüsse für Familie und Gäste geboren. Daher sollte dieser Raum mit maximalem Komfort organisiert werden. Designer bieten heute eine Vielzahl von Möglichkeiten zum Anordnen von Möbeln und Haushaltsgeräten, mit denen Sie sowohl ein stilvolles als auch funktionales Interieur gestalten können.

Der Arbeitsbereich ist der Teil der Küche, der den Herd, die Geräte, die Spüle, die Arbeitsplatte und den Kochbereich enthält. Die richtige Anordnung dieses Raums wird nur angenehme Emotionen aus dem Kochprozess hervorbringen. Die Wahl des Standorts des Arbeitsplatzes – entlang der längsten Küchenwand, am Ende, in der Nähe des Fensters oder in der Mitte – hängt von der Form und Größe des Raumes und natürlich von Ihrer Vorstellungskraft ab.

Bei der Planung eines Arbeitsbereichs sollte man zunächst die Fläche des Raumes berücksichtigen. Sowohl in kleinen als auch in großen Küchen können Sie Ihren Arbeitsplatz ergonomisch gestalten.

Es gibt keine universelle Größe des Arbeitsbereichs, die für jeden geeignet ist. Jeder rüstet es nach seinen Bedürfnissen aus.

Die Standortebene kann unterschiedlich sein. Folgende Werte sind optimal:

• Höhe des Unterschranks - 85 cm;
• Waschbeckenhöhe - 85-90 cm.

Die Breite der Arbeitsfläche hängt auch von der Gesamtgröße der Küche ab. Für jeden Bereich des Raumes ist es bequem, mit den folgenden Abmessungen zu arbeiten:

• Arbeitsplattentiefe - 60 cm;
• die Breite des Arbeitsplatzes - 90 cm.

Oft führt die bescheidene Grundfläche zu einer nicht standardmäßigen Finishing-Lösung. Das gleiche passiert bei der Auswahl eines Küchendesigns. Kleine Küche bedeutet nicht defekt.

Um eine gemütliche Küche und einen vollwertigen Arbeitsplatz auszustatten, können Sie die folgenden Techniken anwenden:

• für Hilfsmaterialien (Folie, Backhülse, Frischhaltefolie, Servietten) einen aufklappbaren Organizer an der Schranktür oder ein Geländersystem verwenden;
• zum Servieren von Utensilien einen ausziehbaren Inseltisch mit zusätzlichen Ablageflächen anpassen;
• Nutzen Sie die Ecken rationell, indem Sie ein Kochfeld oder eine Spüle hineinstellen.

Die ergonomische Gestaltung der Küche hängt von ihrer Form ab (schmal oder breit, quadratisch oder rechteckig, mit oder ohne Erker). Um maximalen Komfort bei der Gestaltung eines Arbeitsplatzes zu erreichen, gibt es eine Reihe von Empfehlungen zu beachten.

Vor allem Herd und Spüle müssen getrennt werden, sonst löscht das Wasser das Feuer... Darüber hinaus wird empfohlen, die Spüle in einem Abstand von weniger als 3 m von der Abwasserleitung zu installieren. Gleichzeitig sollte sich der Gasherd jedoch nicht befinden:

1. nah am Fenster - der Wind kann das Feuer löschen;
2. in der Ecke - die umgebenden Wände werden mit Fett- und Rußtropfen befleckt;
3. am Eingang zur Küche - es ist traumatisch, besonders wenn kleine Kinder in der Familie sind.

Das Wichtigste bei der Planung eines Küchenprojekts ist die Wahl des Stils. Hier sollten Sie sich an die Gesetze einer bestimmten Designrichtung halten. Sonst sieht die Küche nicht gemütlich aus. Jeder Stil bietet ein weites Feld für Kreativität, Hauptsache, man hält sich an die grundlegenden Empfehlungen.

Die Wahl der Arbeitsbereichsoption liegt bei Ihnen. Hier sind einige Beispiele.

• Anordnung des Arbeitsbereichs an der Wand. Die geradlinige Anordnung von Möbeln ist die häufigste Gestaltungsart. Es zeichnet sich dadurch aus, dass alle wichtigen Arbeitsflächen, Schränke und Haushaltsgeräte an einer Wand platziert sind. Dieses Layout ist praktisch für Leute, die viel Zeit mit Kochen verbringen. Sein Hauptnachteil ist jedoch eine geringe Menge an offenen Oberflächen. Während des Kochvorgangs bewegen wir uns ständig vom Kühlschrank zum Tisch, vom Herd zur Spüle, und das ist auf kleinem Raum sehr schwierig.

• Arbeitsbereich am Fenster. Der Traum jeder Hausfrau ist ein vollwertiger Arbeitsplatz in der Küche. Dieser Traum lässt sich sowohl in großen als auch in kleinen Küchen verwirklichen. Sie müssen lediglich die Arbeitsplatte unter der Fensterbank ausfahren. Es ist eine gute Idee, eine Spüle in der Nähe des Fensters und ein Kochfeld daneben zu installieren. Der Einbaubackofen passt perfekt unter den Arbeitsbereich. Wenn es die Sanitärkommunikation zulässt, kann auch ein Waschbecken an das Fenster gebracht werden. Außerdem können Sie in der warmen Jahreszeit in einer solchen Küche auf künstliche Beleuchtung und Belüftung verzichten.

• Arbeitsbereich in der Mitte der Küche. Ein weiterer beliebter Trend im modernen Design ist die Zentralisierung. Mit den in der Mitte der Küche platzierten Möbeln können Sie eine zusätzliche Arbeitsfläche ausstatten - eine Kücheninsel. Ein separates Möbelstück wird als Kücheninsel bezeichnet. Gleichzeitig wird der obere Teil der Insel unterschiedlich genutzt: als Essbereich, als zusätzliche Tischplatte, als Platz zum Anordnen einer Spüle oder eines Herdes / Kochfelds. Im unteren Teil befindet sich in der Regel das Lagersystem.

• Die Verwendung von Glas bei der Gestaltung des Arbeitsbereichs. Die Arbeitsfläche besteht in der Regel aus Materialien, die keine Angst vor mechanischen Beschädigungen, Feuchtigkeit und Reinigungsmitteln haben.Normalerweise natürliche Materialien - Marmor, Granit, Stein, Holz, laminierte Spanplatten und Keramik. Manchmal wird Glas verwendet.

Die beliebteste Technik von Designern ist das Design einer Glasschürze.... Aber in letzter Zeit ist die Produktion von Glas und Kücheninseln in Mode gekommen. Glas kann transparent, matt oder getönt sein. Dieser Design-Move hat mehrere Vorteile:

1. die Qualität des Materials (für die Herstellung der Insel wird sehr starkes und sicheres Glas verwendet);
2. Gewicht (eine solche Insel ist viel leichter als eine Holzinsel);
3. Aussehen (die Glasinsel sieht sehr beeindruckend aus).

• Arbeitsbereich schließen. Eine der modernen Tendenzen besteht darin, den Arbeitsbereich teilweise oder vollständig in einer Nische zu „verstecken“. Aber für einen so mutigen Schritt muss die Küche natürlich eine passende Aufteilung haben. Eine weitere mögliche Option ist eine „Küche im Schrank“. Mit dieser Technik verstecken Sie sich hinter den Türen und Schränken und Arbeitsplatten. Der Arbeitsbereich wird wirklich unsichtbar sein.

Die Auswahl eines Küchendesigns ist heute wirklich eine entmutigende Aufgabe. Die Fülle an Stilen, Optionen, Materialien und Farben zwingt uns dazu, kreativ zu sein. Bei der Auswahl einer Option oder eines Materials sollten Sie jedoch den allgemeinen Stil des Hauses oder der Wohnung berücksichtigen. Schließlich ist die Küche, obwohl sie einen zentralen Platz in unserem Zuhause einnimmt, doch nur ein Teil davon.

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