Wie schreibt man einen Koch-Lebenslauf?

Ein wichtiger Schritt bei der Anstellung eines Kochs ist es, die eigenen Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Allerdings ist es für Berufstätige nicht immer möglich, eine Einladung zu einem Vorstellungsgespräch zu bekommen. Grund dafür ist ein falsch erstellter Lebenslauf, der die Aufmerksamkeit des Arbeitgebers in keiner Weise erregt hat.

Laut Gesetz kann ein Lebenslauf eine ganz andere Form haben und beliebige Daten enthalten, denn für dieses Dokument gibt es keine Standards. Aber in der Praxis sieht alles etwas anders aus. Jeder Lebenslauf ist ein Erfolg, wenn Sie sich bei der Erstellung an den unausgesprochenen Regeln der Büroarbeit orientieren. Im Allgemeinen besteht das Prinzip der Erstellung eines effektiven Lebenslaufs darin, der Struktur des Dokuments zu folgen und den Stil des Dokuments beizubehalten. Der Inhalt jedes Teils des Präsentationsdokuments hängt jedoch vom Beruf ab.

Voraussetzung für jedes Dokument ist die Angabe seines korrekten Namens. Alle Abschnitte sollten korrekt und ehrlich ausgefüllt werden.

• Persönliche Daten. In diesem Abschnitt sind Name des Antragstellers, Alter, Adresse, Familienstand und Kontaktpersonen für die Kommunikation angegeben.
• Besonderer Zweck. Es ist wichtig, hier die Position von Interesse anzugeben.
• Ausbildung... Dieser Abschnitt sollte mit Informationen über Bildungseinrichtungen, Kurse, Seminare gefüllt werden.
• Berufserfahrung... In diesem Block ist es notwendig, die im Arbeitsbuch angegebene Berufserfahrung aufzulisten. Voraussetzung ist die umgekehrte Reihenfolge.Vereinfacht gesagt steht am Anfang der Liste der letzte Job bzw. am Ende der Liste die erste Berufserfahrung.
• Professionelle Fähigkeiten... In diesem Teil des Lebenslaufs sollte der Bewerber seine eigenen Kenntnisse und Fähigkeiten beschreiben.
• Persönlichen Eigenschaften. Der Abschnitt sollte die positiven Aspekte des Charakters des Bewerbers enthalten.
• Weitere Informationen. In diesem Block kann der Bewerber Fantasie zeigen. Schließlich können Sie hier kurz über sich selbst erzählen, einer potenziellen Führungskraft Ihre eigenen Interessen und Vorlieben mitteilen. Dieser Teil der Zusammenfassung legt jedoch auch nahe, dass die Arbeitspunkte angesprochen werden müssen. Sie können beispielsweise Informationen zu Fremdsprachenkenntnissen angeben, die Bereitschaft für Geschäftsreisen markieren. Diese Indikatoren sind für die meisten Arbeitgeber von großer Bedeutung.
• Für einen Bewerber für eine Kochstelle ist es extrem Es ist wichtig, mehrere Empfehlungsschreiben von früheren Arbeitgebern zu haben.

Ein separater Bestandteil eines wirksamen Lebenslaufs ist das Vorhandensein eines Lichtbildes des Bewerbers. Personalvermittler Bewerbern, die eine Stelle im Bereich Kundenservice anstreben, wird dringend empfohlen, ihrem Lebenslauf ein Foto beizufügen. Für einen Koch ist diese Tatsache jedoch mehrdeutig. Gewöhnliche Mitarbeiter der Küche einer Institution kommunizieren nicht mit dem Kunden. Die Ausnahme sind Orte, an denen das Kochen vor den Augen der Kunden geübt wird.

Eine andere Sache ist die Position eines Restaurantkochs. Die Person in dieser Position muss ein vorzeigbares Aussehen haben. Für besondere Gäste sind es die Köche, die neue Gerichte persönlich präsentieren. Aus diesem Grund studieren Recruiting-Spezialisten nicht nur die Berufserfahrung einer Person, sondern lernen auch ihre externen Daten kennen, die auf dem Foto präsentiert werden. Die Hauptsache ist, dass das Bild von hoher Qualität ist. Personalverantwortliche weisen jedoch darauf hin, dass ein Bewerber für eine Kochstelle kein Passfoto beifügen sollte. Solche Personen hingegen erschrecken und stoßen ab. Ein wahrer Meister der Küchenproduktion sollte gepflegt aussehen, ein wenig lächeln, sogar ein informeller Kleidungsstil wird gefördert. Diese Merkmale weisen auf die Selbstorganisation einer Person hin, die von Arbeitgebern sehr geschätzt wird.

Ein wichtiger Faktor für einen effektiven Lebenslauf - Korrekte Textformatierung. Beim Erstellen eines Präsentationsdokuments müssen Sie dem Geschäftsstil folgen. Der Umfang des Lebenslaufs sollte nicht mehr als 2 Seiten betragen. In einigen Abschnitten müssen Sie einige Abkürzungen machen.

Der Hauptzweck dieses Dokuments besteht darin, die Aufmerksamkeit eines Personalvermittlers zu erregen. Der Inhalt Ihres Anschreibens muss den allgemein anerkannten Standards der Geschäftskommunikation entsprechen. Ein kreativer Ansatz und ein kleiner Witz im Anschreiben sind für Menschen geeignet, die in eine kreative Richtung arbeiten möchten. Andererseits ist die Position eines Kochs eine Kochkunst, bei der die zubereiteten Speisen nicht nur schmackhaft, sondern auch schön auf dem Teller angerichtet sein sollen. So, der Mitarbeiter muss eine kreative Ader haben, die hilft, über das Begleitschreiben des Lebenslaufs zu erzählen, dessen Text leicht vom Geschäftsstil abweicht.

Beim Verfassen eines Anschreibens ist es wichtig, den Adressaten richtig anzusprechen. Zum Beispiel "Guten Tag, Elena" oder "Lieber Anton Igorevich". Wenn die Angaben zu einem Personalvermittler des Unternehmens nicht verfügbar sind, sollte eine normale höfliche Begrüßung verwendet werden. Zum Beispiel "Meine Damen und Herren". In Ihrem Anschreiben ist es wichtig, die Informationsquelle über die offene Stelle anzugeben.Sei es ein Freund oder eine Anzeige auf einer Firmenseite in einem sozialen Netzwerk oder ein Bekannter, der bereits für dieses Unternehmen arbeitet.

Weiter im Text des Anschreibens sollte sein Wesen angegeben werden. In wenigen einfachen Sätzen muss der Bewerber erzählen warum er in dem gewählten Unternehmen arbeiten möchte. Es ist wichtig, die Essenz des Textes mit Ihren Fähigkeiten, Kenntnissen und Leistungen zu untermauern. Zum Beispiel: „Meine Erfahrung als Koch beträgt 5 Jahre. In meinem letzten Job konnte ich mehrere kulinarische Köstlichkeiten kreieren, die zu den charakteristischen Gerichten des Cafés geworden sind. Die Arbeit in Ihrem Restaurant reizt mich mit der Möglichkeit, Teil eines freundlichen, engmaschigen Teams zu werden und gemeinsam neue kulinarische Meisterwerke für unsere Kunden zu kreieren." Am Ende des Anschreibens ist es wichtig, Ihre Bereitschaft zu signalisieren, zum Vorstellungsgespräch zu kommen und die Fragen, die sich zum Lebenslauf ergeben haben, zu beantworten. Hinterlassen Sie Ihre Daten und geben Sie die Kontaktnummer an.

Ein Lebenslauf ist ein offizielles Dokument, das nur wahrheitsgemäße Informationen enthalten sollte. Denn manche Führungskräfte, bevor sie einen Bewerber zu einem Vorstellungsgespräch einladen, kann die Daten aus dem bereitgestellten Lebenslauf überprüfen. Und wenn sich plötzlich herausstellt, dass etwas nicht stimmt, schicken sie das Dokument wahrscheinlich in den Papierkorb.

Ein wichtiger Teil des Lebenslaufs, in dem kein einziger Fehler gemacht werden darf. Ein Bewerber, der sich um die Stelle eines Kochs bewirbt, muss zu Beginn des Dokuments über sich selbst berichten richtige Information, nämlich: vollständiger Name, Wohnadresse und Kommunikationswege, zum Beispiel Handynummer und E-Mail. Als zusätzliche Information können Sie die Adresse der sozialen Netzwerkseite angeben, auf der Fotos von Fertiggerichten veröffentlicht werden.

Es ist wichtig, diesem Abschnitt besondere Aufmerksamkeit zu schenken. Es gibt das Dienstalter des Kochs an, eine Liste der Orte, an denen der Bewerber zuvor gearbeitet hat, in umgekehrter chronologischer Reihenfolge. Muss angegeben werden den Namen des Unternehmens, die ausgeübte Position und die ausgeübten Funktionen. Gleichzeitig ist bei der Beschreibung der beruflichen Verantwortlichkeiten Folgendes anzugeben: nur die wichtigsten Punkte, ohne auf kleine Nuancen einzugehen. Ein potenzieller Chef sollte sofort verstehen, welche Kochtechniken und Fähigkeiten sein zukünftiger Koch besitzt.

Die Besitzer großer Cafés und renommierter Restaurants achten auf die Kreativität des Bewerbers, die sich im Text des Lebenslaufs widerspiegeln sollte. Für junge Köche ohne Berufserfahrung ist es jedoch sehr schwierig. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, mit einem ausgeprägten Lern- und Entwicklungswillen die Aufmerksamkeit des Arbeitgebers auf sich zu ziehen.

Dieser Abschnitt geht von einem Hinweis auf eine Fachausbildung sowie auf Auffrischungskurse und andere Informationen zur Ausbildung aus. Hier sind die Fremdsprachenkenntnisse zu erwähnen. Diese Daten erhöhen die Effektivität des Lebenslaufs und sprechen über die Kompetenz des zukünftigen Mitarbeiters.

Köche haben heute unterschiedliche Qualifikationen, was sich auch in der Präsentationsunterlage widerspiegeln sollte. Ein vielseitiger Koch ist beispielsweise ein gewöhnlicher Küchenangestellter. Für eine Person dieses Berufes reicht es aus, eine spezielle Ausbildung und minimale Berufserfahrung auch als Hilfskoch zu haben. Aber der Koch eines renommierten Restaurants muss eine spezielle Ausbildung, eine zusätzliche Ausbildung in Auslandskursen und Praktika auf globaler Ebene haben. Es ist sehr wichtig, dass der Küchenchef regelmäßig Meisterkurse zum Kreieren neuer Gerichte besucht und über umfangreiche Erfahrung in der gehobenen Gastronomie verfügt.

Ein Koch ist ein ernstzunehmender Beruf, bei dem die Kandidaten in der Lage sein müssen, den Stellenbeschreibungen zu folgen und gleichzeitig kreativ zu sein. Solche Merkmale werden dazu beitragen, diese Qualität anzudeuten, als:

• Richtigkeit;
• Sorgfalt;
• Organisation;
• Teamfähigkeit;
• kreative Arbeitsweise;
• harte Arbeit;
• Ausdauer;
• Stresstoleranz.

Die Hauptaufgabe eines jeden Lebenslaufs besteht darin, den Arbeitgeber kompetent über die beruflichen Eigenschaften des Bewerbers zu informieren. Als Schlüsselqualifikationen eines Kochs können Sie die wichtigsten Funktionen angeben, die in früheren Jobs ausgeführt werden mussten. Und es geht nicht nur um berufliche Verantwortung.

Im Allgemeinen jede einzelne Kochqualifikation weist eine Reihe von Unterschieden auf. Zum Beispiel: Im Lebenslauf der Köche der chinesischen und georgischen Küche ist es äußerst wichtig, dass sie Kurse in essbaren Kräutern belegt haben, die mit Gerichten ergänzt werden sollten.

Der Sushi-Spezialist sollte im Lebenslauf über das Vorhandensein seiner eigenen Rezepte berichten, die er bereit ist, zu teilen. Dennoch ist die Hauptanforderung von Arbeitgebern an Arbeitsuchende, sei es Hauskoch, Schiffskoch, Senior- oder Junior-Assistenzkoch, ausreichende Erfahrung und ein atypischer Arbeitsansatz. Nur erfolgreiche Versionen von Präsentationsunterlagen ermöglichen es dem Bewerber, der gewünschten Position einen Schritt näher zu kommen.

Ein Lebenslauf-Bereich, in dem Sie persönliche Informationen über sich teilen können. Hier können Sie über die Interessen und Hobbys sprechen, die dem Beruf entsprechen. Der Koch ist jedoch nicht immer an Kochbüchern oder originellen Kuchendekorationen interessiert. Der männliche Koch geht wahrscheinlich am Wochenende angeln und die Köchin geht gerne einkaufen. Und darüber solltest du nicht schweigen. Die bevorzugte Tätigkeit zeichnet den Bewerber weitgehend aus.

Als Beispiel wird vorgeschlagen, einige interessante Hobbyoptionen in Betracht zu ziehen, die in effektiven Lebensläufen zu finden sind.

• Sport ist nicht unbedingt Extremsport. Es kann um Tanzen oder Schach gehen.
• Musik - vielleicht ein fanatisches Interesse an einem bestimmten Interpreten oder die Liebe, selbst Melodien zu kreieren.
• Jagen und Fischen.
• Angewandte Kunst.
• Literatur.
• Haus, Garten und Gemüsegarten.

In diesem Abschnitt werden spezielle Informationen vorausgesetzt. Zum Beispiel über persönliche Errungenschaften in der Kochkunst oder die Kreation einzigartiger Rezepte, die zu charakteristischen Gerichten renommierter Gastronomiebetriebe geworden sind.

Beim Schreiben eines effektiven Lebenslaufs machen viele Arbeitssuchende viele schwerwiegende Fehler. Und wer eine Stelle als Koch sucht, sollte nicht einmal minimale Fehler im Text machen. Einige Fakten sollten im Dokument nicht erwähnt werden:

• es ist unmöglich, im Lebenslauf Informationen über das Vorhandensein von schlechten Gewohnheiten anzugeben;
• füllen Sie das Präsentationsdokument nicht mit unnötigen Daten, z. B. Gewicht, Größe, Daten von Verwandten;
• hinterlassen Sie keine Spuren bei Problemen mit dem Gesetz;
• es ist unangemessen, den Grund für die Entlassung von früheren Stellen anzugeben;
• im Lebenslauf können Sie die Voraussetzungen für einen neuen Job angeben, aber nicht übertreiben.

Als nächstes wird vorgeschlagen, die idealen Lebenslaufmodelle für die Position eines Kochs zu betrachten. Eine bescheidene, aber effektive Lebenslaufvorlage, die einen neuen Job verleihen kann.