Barkeeper-Lebenslauf: Tipps zum Verfassen, die wichtigsten Punkte

Trotz der vorherrschenden Meinung über die Einfachheit des Barkeeperberufs ist dies in der Realität nicht immer der Fall. Der Beruf eines Barkeepers erfordert neben jedem anderen eine Reihe von beruflichen Fähigkeiten sowie angemessene persönliche Eigenschaften für die effektivste Erfüllung der Aufgaben. Ein Lebenslauf spiegelt diese Art von Informationen über den Bewerber am besten wider.

Die Besonderheit des Berufs des Barkeepers kann zu Recht als die Besonderheiten seiner Arbeit angesehen werden.

Die Aufgaben eines Barkeepers sind viel mehr, als man auf den ersten Blick sieht, und alle sollten sich im Lebenslauf widerspiegeln. Schließlich sucht der Personalvermittler genau die Person, die die Aufgaben mehrerer Personen gleichzeitig erfüllen kann, um den Gästeservice zu verbessern, das Budget des Unternehmens zu optimieren und die Zeit für die Betreuung eines Kunden zu reduzieren.

Der Lebenslauf des Barkeepers muss unbedingt die folgenden Abschnitte widerspiegeln.

• Grundinformation... Vollständiger Name, Telefonnummer, E-Mail, Wohnort.
• Berufserfahrung... In diesem Abschnitt lohnt es sich, die Erfahrungen in diesem Bereich detailliert zu beschreiben und Ort und Zeit anzugeben.
• Schlüssel- und persönliche Fähigkeiten. Der Bewerber sollte seine beruflichen Fähigkeiten detailliert beschreiben. Wenn er nicht nur als Barkeeper, sondern auch als Barkeeper-Kellner oder Barkeeper-Kassierer gearbeitet hat, ist es unbedingt erforderlich, die ausgeführten Funktionen detailliert zu beschreiben. Zum Beispiel ist es für den Barkeeper-Kassierer von Vorteil, die Fähigkeit zu erwähnen, den Keeper zu benutzen. Vergessen Sie nicht, Fremdsprachenkenntnisse zu erwähnen.
• Ausbildung. Der Beruf des Barkeepers erfordert keine besondere Ausbildung.Die absolvierten Schulungen oder Kurse werden diesen Punkt perfekt ergänzen. Bei Bewerbungen an Hochschulen ist auch die Verfügbarkeit von Hochschulbildung in den Bereichen Management, Management, Tourismus usw. zu erwähnen. Hochschulen sind an ausgebildetem Personal auf allen Ebenen der Kundenbetreuung interessiert.
• Erfolge. Zu den Leistungen des Barkeepers gehören Kenntnisse über Cocktailrezepte, Erfahrung in der Ausübung der Funktionen eines Sommeliers, eine Rekordzahl bei der Cocktailzubereitung, Barista-Fähigkeiten usw.

Um die Wirksamkeit Ihres Lebenslaufs zu verbessern, sollten Sie sich an eine Reihe von Empfehlungen halten.

• Vergessen Sie nicht die Besonderheiten der ausgeführten Funktionen. Wenn der Antragsteller Erfahrung mit der Arbeit in einer Institution hat, deren Konzept völlig dunkel war, erwähnen Sie dies unbedingt. Es ist nicht notwendig, nur die direkten Verantwortlichkeiten des Barkeepers anzugeben, alles zu beschreiben, was Sie in Ihrem Beruf gemacht haben.
• Kreativität freisetzen. Wenn ein Arbeitssuchender in seinem Job kreativ ist, lohnt es sich, ihn in seinen Lebenslauf aufzunehmen. Zum Beispiel bot der Barkeeper neue Cocktails für die populär gewordene Speisekarte an. Dies kann einen potenziellen Arbeitgeber anziehen.
• Ständige Selbsterziehung... Arbeitgeber sind an einer sich ständig weiterentwickelnden Belegschaft interessiert, also geben Sie ihnen das: Folgen Sie den Trends, besuchen Sie Seminare, Kurse und füllen Sie Ihren Lebenslauf aus.

Ein vorgefertigtes Lebenslaufmuster mit Beispielen zum Ausfüllen der Abschnitte.

Grundinformation

Name: Ivanov Ivan Sergeevich

Kontaktinformationen:

Telefonnummer: +795555555555

E-Mail-Adresse: ivan @ mail. ru

Wohnadresse: Moskau

Geburtsdatum: 1.01.1990

Berufserfahrung

2015-2019: Restaurant "Palermo"

Position: Barkeeper-Kassierer

Schlüsselfertigkeiten:

• mit der Kassiererin arbeiten;
• Bedienung der Gäste an der Bar;
• Bestellungen entgegennehmen und Gäste berechnen;
• Vorbereitung auf die Schicht und Reinigung nach Schichtende;
• Entwicklung einer saisonalen Speisekarte;
• Durchführung und Entwicklung von Werbeaktionen;
• Teilnahme an Veranstaltungen als Co-Gastgeber;
• nachts in einem lauten Raum arbeiten;
• Shisha-Fähigkeiten;
• Kenntnisse im Umgang mit einer Kaffeemaschine.

Persönlichen Eigenschaften:

• Stresstoleranz;
• Disziplin;
• Wohlwollen;
• Kreativität;
• Initiative;
• Ehrlichkeit.

Ausbildung

Kurse "Grundkurs Barkeeper" (2015) auf Grundlage des Barkeeper-Verbandes

Erfolge

Gewinner des Wettbewerbs "Liga der russischen Barkeeper" (2019)

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