Bambus-Schneidebretter: Beschreibung, Auswahl und Pflege

Schneidebretter sind ein Muss in jeder modernen Küche. Jemand wählt Kunststoffprodukte, jemand mag Glas- oder Holzprodukte. In letzter Zeit ist Bambus-Schneidebrett sehr gefragt. Was ist die Besonderheit eines solchen Produkts und wie wird es richtig gepflegt? Alle Antworten sind bereits in unserem Material enthalten.

In jeder Gebrauchsabteilung des Ladens finden Sie eine Vielzahl von Schneidebrettern, darunter Produkte aus Bambus.... Es gibt große Sets mit Schneidebrettern für Fleisch, Gemüse, Fisch und Brot. Sie können aber auch eine separate Kopie auswählen. Es ist kein Geheimnis, dass Bambus kein Baum ist und daher auf besondere Weise Produkte daraus hergestellt werden.

Typischerweise werden diese Platten vertikal oder horizontal hergestellt. Die meisten modernen Verbraucher bevorzugen horizontale Optionen, da solche Schneidebretter sehr attraktiv und originell aussehen. Aber Platten, die durch vertikales Pressen hergestellt werden, gelten als haltbarer.

Das fertige Produkt, das in der Regel aus zwei bis drei Lagen gepresster Platten besteht, muss mit einer speziellen Imprägnierung behandelt werden, die wasserabweisend und antibakteriell wirkt. Eine solche Imprägnierung ist für die menschliche Gesundheit völlig unbedenklich.

Ein Bambus-Schneidebrett eignet sich hervorragend zum Schneiden einer Vielzahl von Lebensmitteln. Es kann rohes Fleisch, Fisch, Gemüse, Fertiggerichte sein. Darüber hinaus können solche Bambusprodukte als multifunktional angesehen werden, da Sie heiße Töpfe und Pfannen sicher darauf stellen und als Ständer verwenden können.

• Bevor Sie sich für ein Küchenzubehör entscheiden, sollten Sie so viel wie möglich darüber wissen. Es ist notwendig, alle Vor- und Nachteile des Produkts zu berücksichtigen, um die richtige Wahl zu treffen. Viele moderne Hausfrauen, die seit mehreren Jahren Schneidebretter aus Materialien wie Bambus verwenden, wissen ihre positiven Eigenschaften zu schätzen. Was sind also die Vorteile dieses Produkts?
• Ein solches Bambus-Schneidebrett ist sehr bequem zu bedienen, es ist leicht, glatt, langlebig und hat einen niedrigen Preis.
• Ein weiteres Plus ist, dass Sie ein Produkt in jeder Form und Größe auswählen können. Zum Beispiel gibt es Dekorationsmöglichkeiten, die sogar zu einer Dekoration des Kücheninterieurs werden können und nicht nur zu einem praktischen Accessoire.
• Ein weiteres Merkmal dieses Zubehörs ist, dass das Board absolut keine Angst vor Feuchtigkeit hat. Es quillt und verformt sich im Laufe der Zeit nicht, wie dies normalerweise bei Holzprodukten der Fall ist.
• Aufgrund der Tatsache, dass es sich um ein ziemlich starkes und verschleißfestes Material handelt, wird ein solches Brett lange Zeit sein ursprüngliches Aussehen nicht verlieren. Es wird lange Zeit nicht einmal Spuren, Kratzer von einem scharfen Messer haben.
• Dieses Küchenzubehör ist absolut sicher in der Anwendung. Es nimmt keine Gerüche auf, was zweifellos ein Plus ist.
• Das Produkt ist leicht zu reinigen und trocknet sehr schnell.

Wenn wir über die Mängel sprechen, gibt es immer noch kleine Nachteile. Aufgrund der hohen Härte eines solchen Produkts werden Messer sehr schnell stumpf. Außerdem können Sie auf einem solchen Brett keine Fleischstücke schlagen. Wenn Sie zum Schlagen von Fleisch einen Hammer oder ein Beil verwenden, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass die Struktur des Produkts bricht. Nach einer Weile, auch aufgrund von unsachgemäßer Bedienung, kann das Bambusprodukt beginnen, sich abzulösen.

Ein weiterer Nachteil dieses Produkts ist, dass es Farbstoffe leicht absorbiert. Daher können nach dem Schneiden von beispielsweise Rüben Flecken auf dem Brett zurückbleiben.

Achten Sie bei der Auswahl eines Bambusprodukts unbedingt auf seine Form. Typischerweise sind Schneidebretter rechteckig, rund oder oval. Es können auch dekorative Optionen in Form von Fischen oder Vögeln sein. Für Fische ist es am besten, längliche ovale oder rechteckige Formen zu wählen. Ein rechteckiges Brett ist perfekt für Fleisch und ein rundes für Gemüse und Obst. Für Brot können Sie eine dekorative Option wählen.

Wählen Sie Produkte von vertrauenswürdigen Marken, die über offizielle Websites verfügen, auf denen Sie alle notwendigen Informationen zu den Produkten finden. Zuverlässige Informationen helfen Ihnen herauszufinden, ob für die Herstellung dieses Produkts Formaldehydkleber verwendet wurde. Gewissenhafte Hersteller verwenden keine verschiedenen Chemikalien, um Schneidebretter herzustellen. Sie verwenden normalerweise einen sicheren Klebstoff wie Epoxid oder Hevea-Saft.

Die Oberfläche vieler Küchenaccessoires hat an den Kanten eine flache Rille. Es ist speziell so hergestellt, dass der Saft beim Schneiden von Produkten nicht auf den Tisch fließt. Es ist sehr praktisch und bequem.

Achten Sie auch auf das Vorhandensein eines Griffs. Es gibt Optionen in langlebigem und Edelstahl. Dank des ergonomischen Griffs wird das Board bequem aufgehängt. Wenn Sie Schneidebretter in Ihrem Küchenschrank aufbewahren, entscheiden Sie sich am besten für Stücke ohne Griff.

Wenn Sie möchten, dass Ihr ausgewähltes Küchenzubehör so lange wie möglich hält, dann Sie sollten sich ein paar Regeln für die Pflege eines solchen Schneidebretts merken.

• Die Oberfläche eines solchen Produkts ist sehr leicht zu reinigen, daher wird empfohlen, es sofort nach Gebrauch zu reinigen und die Produktreste abzuspülen. Dies geschieht am besten von Hand mit einem weichen Tuch oder Schwamm.Sie sollten dieses Produkt nicht in der Spülmaschine waschen, da das Board sonst sehr schnell abblättert.
• Salz kann verwendet werden, um den Fleck zu entfernen, zum Beispiel nach dem Schneiden von Rüben. Sie müssen eine kleine Menge Salz auf den Fleck auftragen und ihn dann nach zehn bis fünfzehn Minuten mit Wasser abwaschen.
• Verwenden Sie nicht für alle Lebensmittel dasselbe Schneidebrett, da sonst Bakterien und andere lebende Organismen, die in Fleisch oder rohem Fisch vorkommen, in Fertiggerichte gelangen und Ihrer Gesundheit schaden können.

In diesem Video können Sie sich den Herstellungsprozess von Bambus-Schneidebrettern ansehen.