Fastnacht - Mittwoch "Lakomka"

Fasching ist längst nicht nur ein orthodoxer Feiertag, sondern auch ein im Inland weit verbreitetes Ereignis. Nur wenige wissen, dass es neben dem traditionellen Verbrennen einer Vogelscheuche noch viele weitere Rituale und Traditionen dieser festlichen Woche gibt. Einige der interessantesten Aktivitäten beginnen am dritten Tag der Maslenitsa-Feier. Wie dieser Tag heißt, warum er seinen Namen hat, lesen Sie in diesem Artikel.

"Lakomka" ist der Name des dritten Tages von Maslenitsa, der auf Mittwoch fällt und der letzte Tag der engen Maslenitsa (der ersten Hälfte der Feierwoche). Andere Namen für diesen Tag sind "Rampant", "Modest Sereda", "Poles" und "Fracture". Der Name des Tages spricht für sich - an diesem Tag ist es üblich, viel zu kochen und viel zu essen. Die zweite Hälfte der Fastnachtswoche heißt Wide Shrovetide und dauert von Donnerstag bis Sonntag.

Einfach gesagt, An diesem Tag waren die Leute damit beschäftigt, Dinge zu erledigen, ihre Häuser zu putzen und gleichzeitig zu kochen. Erst am Abend oder in der zweiten Hälfte des köstlichsten Tages von Maslenitsa unterhielten sich die Leute mit Liedern und Tänzen und gingen zu den Gästen. Gourmet bedeutete das Ende der Hausarbeit und den Beginn des Spaßes.

Der dritte Tag der Fastnachtswoche wurde immer gefeiert prunkvoll und mit einem reich gedeckten Tisch. Sbitni (ein Getränk aus Honig, Wasser und Gewürzen), Met sowie Lebkuchen und geröstete Nüsse wurden oft unter kleinen Markisen auf den Straßen verkauft. Wasser wurde oft in riesigen Samowar gekocht und allen wurde heißer Tee ausgeschenkt.

In Russland kamen an diesem Tag der Tradition nach der Schwiegersohn und seine Freunde zu einem reichhaltigen Fest zur Schwiegermutter. Das Hauptgericht waren gefüllte Pfannkuchen. Die Schwiegermutter versuchte, Pfannkuchen mit verschiedenen Füllungen zu kochen, um ihre Kochkünste zu zeigen. Es besteht die Überzeugung, dass, wenn der Schwiegersohn Pfannkuchen der süßen Schwiegermutter vorzieht, seine Disposition weich und flexibel ist, und wenn - mit salziger Füllung - sein Charakter komplex ist. Es ist erwähnenswert, dass die Schwiegermutter früher in der Regel selten einen Schwiegersohn hatte, oft waren es mehrere. Jetzt besuchen Bräutigame an diesem Tag selten ihre Schwiegermutter. Die Tradition wird nur formal beachtet, als Hommage an alte Bräuche.

Jede Hausfrau hatte ihr eigenes Rezept für die Herstellung von Pfannkuchen. Sie wurden nicht nur aus traditionellem Weizenmehl hergestellt, sondern auch aus Buchweizen-, Hafer-, Kartoffel- und Maismehl. Oft wurden ihnen verschiedene Cerealien, Kürbis, Äpfel, Kaviar, Pilze oder andere Zutaten zugesetzt. Pfannkuchen mit Hering sind immer noch eine beliebte Option. Das Essen von so vielen Pfannkuchen wie möglich galt als die wichtigste und angenehme Tradition dieses Tages. Es wurde angenommen, dass, wenn der Tisch an diesem Tag reich gedeckt wäre, dies das Jahr sein würde. Das folgende Sprichwort spricht beredt darüber - "Du kannst zwar alles selbst ablegen, aber Fasching verbringen."

Im Hinterland hat sich die Tradition bewahrt, dass junge Leute, die gerade geheiratet haben, verkleidet durch die Straßen fahren und die Hochzeitsgäste besuchen.

An diesem Tag gab es einen ungewöhnlichen Ritus - die Schwiegermutter salbte den Kopf des Schwiegersohns mit Öl, damit er, "geölt", ihre Tochter gut behandelte. Oftmals im Haus der Schwiegermutter am Tag des "Gourmets" inszenierten der Schwiegersohn und seine Freunde Szenen, Lieder und Gedichte wurden der Schwiegermutter gewidmet.

An diesem Tag wurden Messen eröffnet, Karussells funktionierten. Die Jugend ritt Troika mit Glocken. Ein separater Ritus trieb einen Reigentanz an.

Und es gab auch eine Art Ritual, als sich junge Mädchen versammelten und verkleidet die Jungs mit lustigen Liedern anriefen. Solche Versammlungen wurden "Mädchenkonventionen" genannt. Das Szenario der "Kongresse" war anders, aber die wichtigsten waren Aktionen, bei denen die Jungs verspottet, verspottet, gepackt und Lösegeld verlangt wurden. Die Jungs versuchten, Intrigen als Scherz zu arrangieren. Gesangswettbewerbe wurden abgehalten.

Eine interessante Zeremonie wurde "Säulen" genannt... Währenddessen standen die Frischvermählten in zwei Reihen entlang der Straße und küssten sich öffentlich. Sie trugen normalerweise ihre besten Outfits. Passanten neckten sie auch mit Sätzen wie "Schießpulver auf den Lippen".

Ein weiterer wichtiger Ritus wurde in Betracht gezogen Entschuldigung... Es wurde angenommen, dass es an diesem Tag wichtig ist, gute Taten zu vollbringen und Missstände loszuwerden. Es fand eine Art emotionale "Reinigung" statt. Die Hauptidee nicht nur von "Lakomka", sondern von der ganzen Fastnacht war es, nahen Menschen zu dienen, Beziehungen aufzubauen und ein neues Jahr mit der Hoffnung auf das Beste zu beginnen. Pfannkuchen - das Hauptgericht von "Lakomka" und anderen Fastnachtstagen - galten als Symbol der Sonne.

Es wird angenommen, dass es nicht gut ist, an diesem Tag traurig zu sein oder der Verzweiflung nachzugeben. Sie müssen es in der höchsten Stimmung verbringen.

An diesem Tag wurde und wird das Kochen einer großen Anzahl von Pfannkuchen gefördert. Es war unmöglich, Fleischgerichte zu kochen und zu essen. Das Trinken von Alkohol an diesem Tag galt als verboten. Dies galt jedoch nicht für Bier. Früher galt Bier nicht als alkoholisch und wurde mit einer speziellen Technologie von Männern auf Märkten oder auf Freiflächen gebraut. Manchmal fanden Wettbewerbe zwischen Brauern statt. Nun ist auch dieses Verbot ins Leere gelaufen.

Heutzutage wird von der gesamten Maslenitsa-Woche nur der letzte Tag gefeiert - der Sonntag der Vergebung, was nicht ganz richtig ist. Fastnacht ist ein uralter Feiertag, der aus fernen Zeiten stammt.Sie können die gesamte Ferienwoche ganz bescheiden und nach Ihren finanziellen Verhältnissen feiern. Alle Traditionen von "Lakomka" und der gesamten Faschingswoche machen nicht nur Mut, Energie, sondern geben auch Kraft für das neue Jahr und das Erreichen neuer Dinge.