Pfannkuchen Woche

Wie dekoriere ich den Tisch für Fasching?

Wie dekoriere ich den Tisch für Fasching?
Inhalt
  1. Auswahl an Gerichten
  2. Textilien und Dekor
  3. Optionen zum Servieren von Pfannkuchen
  4. Beispiele für schöne Tischdekoration

Viele Traditionen der wunderbaren und fröhlichen Käsewoche sind bereits in Vergessenheit geraten, doch ein karger oder großzügiger, malerischer oder einfach dekorierter Leckerbissen bestimmt die Stimmung des ganzen Urlaubs. Dies ist Wohlstand und Wohlstand, der bis zum Ende des laufenden Jahres auf die Gastgeberin wartet. Nach altem Brauch achten sie immer noch sehr darauf, dekorieren den Tisch mit Fantasie und Liebe.

Auswahl an Gerichten

In verschiedenen Ausführungen finden Sie Tipps zum Dekorieren eines Tisches im traditionellen russischen Stil - mit Holz- oder Keramikgeschirr, mit weißer Tischdecke und gestrickten Servietten. Dies ist jedoch keine Voraussetzung, insbesondere wenn es zu Hause nichts Ähnliches gibt. Jedes schöne Tafelservice, reichhaltiges Geschirr, Blechtabletts, Porzellanzwieback, Rosetten und Saucenschalen eignen sich für Fastnachts-Leckereien.

Sie benötigen auf jeden Fall ein separates Gefäß mit Ausguss für Sauerrahm, zwei- oder dreiteilige Sets für Gewürze, Vasen.

Da Pfannkuchen ein obligatorischer Leckerbissen sind, ist ein besonderer Rahmen gemeint, in dem es mehrere obligatorische Dinge gibt.

  1. Schöne Kannen oder Karaffen für Beerenkompott, Honigsbitn, Limonade, Kräutertee, Honiggetränke und dazu passende Gläser im gleichen Stil. Ist die Kanne aus Keramik, werden Becher serviert, für die Kristallkaraffe eignen sich die gleichen Gläser. Sie können am bereits gedeckten Tisch sbiten gießen - dann ist dafür ein spezielles Gerät zum Gießen erforderlich. Wenn Alkohol angesagt ist, dann ist Wodka in einer Karaffe, und die Gläser sind winzig - während der Käsewoche wird kein Fleisch gegessen, und Alkohol sollte auch in begrenzten Mengen sein.
  2. Steckdosen mit Messlöffeln. Sie werden in Sets und in verschiedenen Größen serviert. Für Ghee und Kaviar - weniger.Snacks, die als Pfannkuchenfüllung dienen, werden auf größere Teller gelegt.
  3. Eine unverzichtbare Dekoration des Tisches sind Tonprodukte, ein gut polierter Samowar (im alten Stil oder modern), ein Blumenstrauß (Sie können echt oder verbunden, mit Ihren eigenen Händen genäht), abends - schwimmende Kerzen oder eine Kerze in einem Kerzenständer.
  4. Wenn keine Pfannkuchen im Haus sind, Geschirr mit Griffen, Tabletts oder Teller mit abgerundeten Kanten funktionieren auch.

Wenn das Haus keine besonderen oder russischen oder auch nur festlichen Gerichte hat (es gibt verschiedene Dinge im Leben), nehmen Sie welche. Die Hauptdekoration werden Pfannkuchen sein - mehrfarbig, spitz, auf besondere Weise zu schönen Figuren gefaltet, verziert mit Beeren, Puderzucker, Kräutern. Ein Blumenstrauß oder eine schöne Kerze reichen aus, um die passende Stimmung zu erzeugen. Auch zusätzliches Zubehör ist von großer Bedeutung.

Textilien und Dekor

Social-Media-Nutzer bieten nicht-triviale und einzigartige Möglichkeiten, den Tisch für Fastnacht zu dekorieren. Dies erfordert keine besonderen Talente - nur Kenntnisse der Volkstraditionen, der Grundprinzipien der festlichen Dekoration und einer lebhaften Vorstellungskraft. Pfannkuchendesign setzt natürliche Stoffe voraus, aber nicht unbedingt gekaufte Produkte.

Sie können mit Ihren eigenen Händen originelle Dekorationen vorbereiten, die lange vor dem Urlaub angefertigt wurden: gehäkelte Servietten, bestickte Handtücher (weil Pfannkuchen nicht mit einem Messer geschnitten werden können - das ist ein schlechtes Omen, traditionell werden sie mit der Hand gegessen).

Besonders schön wird das Pfannkuchen-Dekor auf einer weißen oder blumenbestickten Tischdecke, gestrickt aus Quadraten, Leinen mit Hohlsaum. Ein festlich gedeckter Tisch mit selbstgesponnenem Leinen mit Steingut-, Baumwoll- oder Leinentüchern einer rauen, ungebleichten Textur ist nicht schlechter.

Um sie nicht mit Fettflecken zu verderben, können Sie jetzt Feuchttücher oder Handspülungen auf den Tisch legen.

Optionen zum Servieren von Pfannkuchen

Pfannkuchendekor ist nicht nur eine eigene Art von Volkskunst. Vielmehr handelt es sich um eine besondere Art der Kunst, bei der viel vom Können der Gastgeberin abhängt. Nicht umsonst ist es auf Maslenitsa üblich, eine große Anzahl von Pfannkuchen zu backen und je nach Art des Backens ihre Zukunft zu bestimmen. Am Tag der Schwiegermutter hängt das Wohlergehen einer jungen Familie von der Qualität des Backens ab, und bei einer engen Maslenitsa (am Montag) hängt das weitere Wohl der Familie davon ab, wie die ersten Pfannkuchen gebacken werden. die der Gastgeberin verboten ist zu essen.

Es gibt vier traditionelle Pfannkuchen-Layouts.

  • Traditionell - eine Rutsche, mit umgedrehter Oberkante, Dreiecke auf einem schönen Teller oder in Röhren gerollt, übereinander, in einer Pyramide.
  • Eine modernere Option ist ein Pfannkuchenkuchenwo der Fantasie der Gastgeberin keine Grenzen gesetzt sind und die Top-Dekoration von der Füllung bestimmt wird. Sie können bunte Pfannkuchen backen - Lebensmittelfarben oder Gemüse werden zum Färben in verschiedenen Farben verwendet: Rüben, Karotten, Gemüse werden in den Teig gegeben, Granatapfelsaft wird hinzugefügt.
  • Die Originalversion - Pfannkuchen in Tüten gesammeltmit Füllung gefüllt und mit Frühlingszwiebelfedern gebunden. Sie können Pfannkuchen-Sandwiches mit Käse, Salat und Gurken zubereiten, einen Donut mit einer süßen Füllung rollen, mit Puderzucker oder Puderzucker bedecken und mit Schlagsahne bestreuen.
  • Kompositionen sind eine unverzichtbare Meisterklasse, bevor Maslenitsa beginnt. Hier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt – Pfannkuchen werden in Form von Blumen und Schmetterlingen, lustigen Tieren, einer lachenden Sonne, Landschaften und Blumensträußen auf Teller gelegt. Für so einen unterhaltsamen Prozess können Sie Spitzenpfannkuchen verwenden, die hergestellt werden, indem der Teig aus einer Plastikflasche mit mehreren mittelgroßen Löchern (oder einem in einem Korken) in eine Pfanne gegossen wird.

Eine Pfannkuchenpuppe kann ein wahres Meisterwerk werden - ein verkleidetes Kinderspielzeug im Kleid und ein Schal aus Pfannkuchen. Ebenso kann man sich nicht den Frühling, der den Winter ersetzt, verkleiden, sondern am letzten Tag der Käsewoche eine gefüllte Madame Faschingsnacht und diese statt der traditionellen Scheiterhaufen verzehren.

Beispiele für schöne Tischdekoration

Das originelle Design des festlichen Tisches impliziert nicht unbedingt traditionelle Accessoires im russischen Stil, obwohl dies eine allgemein akzeptierte Option ist. Du kannst tun:

  • Teller in Form von Sträußen;
  • ein Tisch mit fertigen Brötchen in Form eines Grills;
  • Teller mit fertigen Sandwiches aus kleinen runden Pfannkuchen am Spieß;
  • Buffet, wo jeder einen Pfannkuchen nimmt, in einen Umschlag gerollt, Auster;
  • in Scheiben geschnittener Kuchen;
  • Verwenden Sie improvisierte Gegenstände - Textilien, Geschirr, Spielzeug, Nistpuppen, Souvenirs usw.

Auf der Messe

Ein Jahrmarktbesuch ist eine traditionelle Veranstaltung, eine Art Äquivalent zu den zuvor auf der Straße gedeckten Tischen für Gäste und Nachbarn, an denen Sbiten und heiße Pfannkuchen serviert wurden. Seitdem hat sich viel verändert - für einen solchen Tisch sind Bagels an einer Schnur, Nistpuppen, ein Samowar, Teetassen, karamellisierte Äpfel, Steingutfiguren, Zuckerstangen und Pralinen zu obligatorischen Attributen geworden. Hier sind einige geniale Beispiele, wie Sie auf einem traditionellen Jahrmarkt einen endlos schönen Festtagstisch gestalten können.

Häuser

Zu Hause können Sie sich bei der Auswahl einer festlichen Dekoration absolute Freiheit geben. Die Hauptsache ist, sich daran zu erinnern, dass auf dem Tisch viele Pfannkuchen und Gerichte stehen sollten, aber auf keinen Fall Fleisch.

Je reichhaltiger der Leckerbissen und je mehr der Tisch bricht, desto glücklicher und angenehmer wird der Rest des Jahres nach der Maslenitsa.

Wie man den Tisch für Fastnacht dekoriert, siehe unten.

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