Küchenzubehör

Typen und Kriterien für die Auswahl von Brotkästen

Typen und Kriterien für die Auswahl von Brotkästen
Inhalt
  1. Besonderheiten
  2. Materialien
  3. Gerät
  4. Gestaltungsmöglichkeiten
  5. Welches ist besser zu wählen?

Brot ist ein unverzichtbares Produkt in der täglichen Ernährung fast jedes Menschen. Dieses Produkt ist etwas Besonderes, es erfordert den gebührenden Respekt und Respekt. Es ist wichtig, das Brot richtig zu lagern. Brotkästen sind die beste Option. Sie sind unterschiedlich, unterscheiden sich in Form, Größe, Design und werden aus unterschiedlichen Materialien hergestellt. Was ist der beste Brotkasten zum Aufbewahren von Brot? Lassen Sie uns dieses wichtige Thema behandeln.

Besonderheiten

Ein Brotkasten ist ein geschlossener Behälter in Form eines kompakten Schranks, in dem nicht nur Brot, sondern auch andere Backwaren aufbewahrt werden können. Dieses Gerät ist in jeder Küche vorhanden und überall anders. Sie werden überrascht sein, wie unterschiedlich Brotkästen sein können, es wird schwierig, zwei identische Küchenhelfer zu finden.

Brotaufbewahrungsstrukturen unterscheiden sich in Größe, Herstellungsmaterialien, Design, Öffnungsmethode, Zusatzfunktionen und vielen anderen Merkmalen. Aber in jedem Fall sollten Brotkästen eine Reihe wichtiger und obligatorischer Merkmale aufweisen, nur in diesem Fall wird die Lagerung von Brot richtig sein.

  • Die Dichtigkeit des Brotkastens verhindert, dass Lebensmittel schnell altbacken werden. Schließlich ist Luft der Hauptfeind von Backwaren. Kleine Belüftungsöffnungen sollten jedoch vom Hersteller vorgesehen werden. Wenn sie fehlen, werden die Lebensmittel schimmeln und verderben.
  • Materialsicherheitdie für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt sein müssen. Um diese Funktion zu überprüfen, müssen Sie vom Verkäufer ein Zertifikat für das gewünschte Modell anfordern und die Kennzeichnung sorgfältig studieren.
  • Ein Brotkasten mit Deckel ermöglicht es Ihnen, Brot lange aufzubewahren. Modelle ohne Deckel eignen sich zum Servieren von Brot, jedoch nicht zum Aufbewahren.

Materialien

Das Material des Brotkastens hat großen Einfluss auf die Lagerqualität von Backwaren, insbesondere Brot. Daher müssen Sie ein Küchengerät sorgfältig auswählen und dem Material seiner Herstellung besondere Aufmerksamkeit schenken. Wir werden alle verfügbaren Optionen untersuchen und ihre positiven und negativen Seiten berücksichtigen.

Hölzern

Brotkästen ideal zum Aufbewahren von empfindlichen Lebensmitteln. In solchen Geräten werden optimale Bedingungen geschaffen, dem Brot wird die erforderliche Luftmenge zugeführt, die Backware schimmelt nicht und bleibt lange weich und frisch. Fast jeder Baum kann Gerüche aufnehmen und schnell verschmutzen. Bei der Pflege eines solchen Geräts Es wird nicht empfohlen, Haushaltschemikalien zu verwenden. Brotkästen aus Holz halten im Durchschnitt etwa 2 Jahre.

Linden und Eschen eignen sich am besten zur Aufbewahrung von Brot und sind haltbarer.

Kunststoff

Ein beliebtes und weit verbreitetes Gerät, das sich durch einen erschwinglichen Preis auszeichnet. Sie sind sehr pflegeleicht, solche Brotkästen zeichnen sich durch Langlebigkeit aus und das Material sammelt keine Gerüche. Es ist wichtig, dass der Hersteller hochwertigen Kunststoff in Lebensmittelqualität anstelle von billigem verwendet. Beim Kauf eines solchen Produkts Sie müssen die Markierungen sorgfältig inspizieren und das Material schnüffeln. Kommt ein unangenehmer Geruch aus dem Brotkasten, dann sollten Sie ihn auf keinen Fall kaufen.

Polycarbonat-Modelle sind eine gute Option für Brotkästen aus Kunststoff, die auch zum Aufbewahren von Lebensmitteln verwendet werden sollten. Es besteht ein hohes Risiko, einen minderwertigen Brotkasten aus Kunststoff zu wählen, daher können wir diese Option nicht empfehlen. Es ist besser, kein Risiko einzugehen und auf natürliche Materialien zu setzen, die definitiv nicht schaden.

Aus Birkenrinde und Bambus

Aus diesen Materialien entstehen schöne Brotkästen mit guten Gebrauchseigenschaften. Birkenrinde lässt Luft gut durch, was zu einer schnellen Alterung des Brotes führt. Daher sind solche Geräte am besten zum Servieren von Speisen auf dem Tisch. Bambus sorgt für ausreichende LuftdichtheitSo bleiben Backwaren lange weich und frisch.

Diese Brotkästen haben ein gemeinsames Problem mit Holzmodellen - schwierige Wartung und Zerbrechlichkeit.

Rostfreier Stahl

Aus diesem Material entstehen eine Vielzahl von Küchenutensilien und -geräten, darunter Brotkästen. Dieses Material nimmt keine Gerüche auf und kann mit herkömmlichen Reinigungsmitteln sicher gewaschen werden... Auf der glänzenden Oberfläche eines Brotkastens aus Metall kleinste Kratzer und Schmutz sind deutlich sichtbar, was ein Nachteil solcher Vorrichtungen zum Lagern von Backwaren ist.

Wenn Sie sich für ein Eisenmodell mit matter Oberfläche entscheiden, ist ein solches Minus nicht mehr relevant. Stahl lässt keine Luft durch, daher müssen Belüftungslöcher vorgesehen werden. Wenn sich der Hersteller nicht darum gekümmert hat, lohnt es sich, nach einem anderen, erfolgreicheren Modell zu suchen.

Korbweide

Der Brotkasten besteht aus verschiedenen Materialien: Birkenrinde, Weinrebe, Weidenzweigen, sogar Papier und Algen. Letztere Variante wird von chinesischen Herstellern angeboten, solche Brotkästen haben einen ausgeprägten Fischgeruch, der schnell von den Lebensmitteln aufgenommen wird. Andere Möglichkeiten eignen sich hervorragend zum Aufbewahren von Backwaren, aber nur für kurze Zeit, weil Diese Materialien sind hoch atmungsaktiv. Eine große Anzahl von Brotkörben wird aus Weinreben hergestellt, in letzter Zeit gewinnt dieses Material an Popularität.

Keramik

Der Brotkasten wird von Hand gefertigt, ein solches Produkt ist selten und teuer. Eine ähnliche Option sind Küchenutensilien aus Porzellan. Solche Produkte sind einzigartig, schön, anmutig und von hoher Qualität.Dies ist nicht nur ein Küchengerät, solche Brotkörbe werden zu einer Zierde jeder Küche. In solchen Geräten vermehren sich keine schädlichen Mikroorganismen und das Material nimmt keine Gerüche auf. Keramik und Porzellan sind pflegeleicht und mit Ihren üblichen Reinigungsmitteln abwaschbar.

Diese Materialien sind zerbrechlich und müssen daher mit Vorsicht behandelt werden. Ein beschädigtes Produkt kann nicht repariert werden.

Glas

Der Brotkasten sieht ansprechend, modern und sehr stylisch aus. In jeder Küche findet sich ein Platz dafür. Glas ist ein umweltfreundliches Material, das keine Gerüche aufnimmt und leicht zu reinigen ist. Die Transparenz des Materials ermöglicht es Ihnen, die Brotmenge zu sehen, ohne den Deckel zu öffnen. Der Hauptnachteil ist die Zerbrechlichkeit, aufgrund derer das Produkt kurzlebig ist.

Kombiniert

Diese Optionen sind oft in Geschäften und Märkten zu finden. Bei der Auswahl eines solchen Modells müssen die negativen Aspekte jedes Materials untersucht werden. Den Herstellern gelingt es, ganz unterschiedliche Materialien zu kombinieren: Holz mit Metall und Glas, Kunststoff mit Stahl oder Keramik. Bei der Auswahl solcher Optionen müssen Sie sich daran erinnern, dass zerbrechliches Material ist nicht haltbar. Wenn mindestens ein Teil eines solchen Brotkastens kaputt geht, muss er durch einen neuen ersetzt werden, da er nicht repariert werden kann.

Am beliebtesten sind Modelle, die Holz und Stahl, Glas und Metall, Kunststoff und Eisen kombinieren.

Gerät

Brotkästen können ein anderes Design haben, das auch die Wahl bestimmt. Betrachten wir die wichtigsten Optionen, die von größtem Interesse sind.

Mit Schneidebrett

Geräte mit Schneidebrett zum Schneiden einfach zu bedienen und oft von Hausfrauen gewählt. Das Board kann unter dem Korpus versteckt und mit einem Auszugsmechanismus ausgestattet werden. Auch die Funktion eines Schneidebretts kann von einem Deckel übernommen werden, dessen Griff eine vertiefte Form hat. Bei der Auswahl eines solchen Brotkastens Es ist wichtig, sich im Voraus über den Ort für die Installation Gedanken zu machen... Es sollte nicht nur zum Aufbewahren von Brot, sondern auch zum Schneiden geeignet sein.

Korb

Nicht geeignet zum Aufbewahren von Backwaren, es ist besser, geschnittenes Brot darin zu servieren. Wenn Sie Brot in solchen Geräten aufbewahren, dann nur in Beuteln oder die Oberseite mit einem Tuch aus Textilmaterial abdecken. Ausnahmen sind Modelle mit Deckel. Bei Verwendung von Körben muss der Boden mit einem Handtuch oder einer Serviette ausgekleidet werden. Für die Herstellung solcher Produkte werden Wein, Kunststoff und Papier verwendet.

Eingebaut

Keine sehr häufige Erscheinung. Im Gebrauch ist ein solches Gerät unbequem, da es nicht leicht zu pflegen ist.... Im Falle einer Panne ist es schwierig, es zu ersetzen, Sie müssen dies auf Einzelbestellung tun, was zu einer runden Summe führt. Aber Einbaumodelle sparen ernsthaft Platz in der Küche - dem kann man nicht widersprechen.

Solche Geräte müssen unbedingt entfernt werden, damit sie leichter zu pflegen sind.

Zur getrennten Aufbewahrung

Modelle können im Inneren Partitionen haben oder in Form einer zweistufigen Struktur erstellt werden. Das zweistöckige Modell wirkt nur umständlich, tatsächlich spart es nutzbaren Platz und benötigt nicht mehr Platz als herkömmliche Brotkästen.

Vakuum

Vakuumstrukturen sind eine neue Erfindung. Sie können nicht nur Brot, sondern auch andere Produkte lagern. Das Geheimnis dieses Designs liegt in der Pumpe, mit der Sie die Luft schnell evakuieren können. Ein Vakuum-Brotkasten kostet viel, Sie müssen sich gut überlegen, wie relevant ein solcher Kauf für Sie ist. Der Kauf eines Vakuum-Brotkastens lohnt sich nur, wenn wenn Sie Lebensmittel auf Lager kaufen müssen oder oft längere Zeit nicht zu Hause sind.

Gestaltungsmöglichkeiten

Brotkästen werden normalerweise in einem lakonischen Design mit minimalem Dekor hergestellt. Solche Geräte fügen sich perfekt in den bestehenden Stil des Raumes ein, sie sind mäßig ausdrucksstark und lakonisch.Ein moderner, schöner Brotkasten lässt sich aus verschiedenen Materialien gestalten, die unterschiedliche Vor- und Nachteile haben. Der Weißbrotkasten sieht in jeder Ausführung wunderschön aus, aber diese Farbe ist leicht verschmutzt, was für die Küche nicht das Beste ist. Wenn ein weißes Modell gewählt wird, dann das Material seiner Herstellung sollte leicht zu reinigen sein.

Der transparente Brotkasten ist einfach zu bedienen, aber der Inhalt soll für alle sichtbar sein? Cover können unterschiedliche Transparenzgrade aufweisen, dieser Punkt sollte bei der Auswahl berücksichtigt werden. Transparente Deckel haben oft Muster, die den Inhalt des Brotkastens dahinter verbergen.

Bei der Auswahl des Originalmodells ist Vorsicht geboten. Es kann so hell sein, dass es vor dem Hintergrund einer lakonischen Küche zu einem ausdrucksstarken Fleck wird. Solche Geräte können aber auch ein langweiliges Design verwässern.

Sie müssen Ihre Wahl sorgfältig abwägen, es ist nicht überflüssig, einen Designer zu konsultieren, der professionelle Ratschläge geben kann. Ein Eckbrotkasten ist eine gute Wahl. Solche Modelle zeichnen sich durch Geräumigkeit und Kompaktheit aus. Sie nehmen keinen nützlichen Raum ein.

Für einen solchen Brotkasten müssen Sie einen erheblichen Betrag bezahlen.

Welches ist besser zu wählen?

Zusammenfassend möchte ich die wichtigsten Regeln für die Auswahl des perfekten Geräts hervorheben, So können Sie Brot lagern und alle seine Eigenschaften behalten.

  • Zunächst müssen Sie sich für das Material entscheiden. Wählen Sie die für Sie beste Option basierend auf den Informationen, die für jedes Material gesammelt wurden. Wir erinnern Sie daran, dass Kunststoff hochwertig, geruchlos und frei von Beschädigungen sein muss und Stahl nur Edelstahl sein kann.
  • Die Größe und Kapazität des Gerätes hängt ganz von der Menge der regelmäßig konsumierten Backwaren ab. Der Brotkasten sollte mit einem kleinen Rand gewählt werden. Denn die dichte Anordnung des Brotes und das Füllen bis zum Anschlag führt zu schnellem Altbackenwerden. Standardmodelle sind für maximal 2 Rollen ausgelegt. Für eine große Familie wird dies nicht ausreichen, daher ist es sinnvoll, nach Geräten mit mehreren Fächern oder zwei Ebenen zu suchen.
  • Um verschiedene Brotsorten aufzubewahren, wird ein Brotkasten mit Trennwänden oder Fächern benötigt. Zum Beispiel wird ein Produkt aus Weizenmehl bei engem Kontakt mit einem Roggenprodukt in kurzer Zeit schimmeln. Auch aromatisierte Lebensmittel sollten separat gelagert werden.
  • Das Design des neuen Gerätes soll zum Gesamtstil der Küche passen. Die Auswahl an solchen Geräten ist riesig, so dass es nicht schwer sein wird, das richtige Modell zu finden. Für kleine Räume ist ein hängender Brotkasten relevant.
  • Runde Modelle nehmen viel Platz ein und sind daher in einem geräumigen Raum relevant. Der rechteckige und quadratische Brotkasten passt gut in eine kompakte Küche.
  • Modelle mit Klappdeckel benötigen freien Platz auf dem Schreibtisch. Platzsparend hochschiebbare Türen.
  • Jeder Brotkasten muss regelmäßig gewaschen werden. Ist dieses Verfahren bequem und hält das Material solchen Betriebsbedingungen stand? Denk darüber nach.
  • Es ist notwendig, im Voraus über den Platz nachzudenken, der für den neuen "Bewohner" der Küche reserviert wird. Dies sollte ein heller Ort sein, fern von Öfen, Spülbecken, Wärmequellen und direkter Sonneneinstrahlung.

Wenn auf der Arbeitsplatte kein geeigneter Platz vorhanden ist, ist es sinnvoll, einen hängenden Brotkasten zu wählen.

Informationen zur Auswahl des richtigen Brotkastens finden Sie im nächsten Video.

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