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Wie wählt man ein Salatgericht?

Wie wählt man ein Salatgericht?
Inhalt
  1. Entwurf
  2. Materialien
  3. Schöne Servierbeispiele

Jedes Mädchen hat jemals darüber nachgedacht, wie es die Köche in Restaurants schaffen, Gerichte so schön zu arrangieren. Salate zuzubereiten scheint zu Hause etwas schwierig und unzugänglich zu sein, in der Praxis ist es jedoch viel einfacher. Zum Servieren werden spezielle Formen für Salate verwendet. Sie werden in diesem Artikel mehr darüber erfahren.

Entwurf

Es gibt eine Vielzahl von Servierwerkzeugen, alles hängt von Ihrem Geschmack und Ihren Vorlieben ab. Grundsätzlich werden alle Formen ohne Boden oder mit einem abnehmbaren Boden hergestellt, der verwendet werden kann, um die Oberseite des Salats abzuflachen. Die beliebteste und am weitesten verbreitete Option zum Anrichten von Salaten sind traditionell Ringe in verschiedenen Größen. Runde Formen sehen auf jedem Tisch passend aus und fügen sich gut in jedes Design ein.

Oblong-Optionen sind nicht weniger gefragt. Für große Feste ist ein Salat in länglicher Form eine gute Lösung, damit alle Teilnehmer des Festes leichter Essen bekommen. Kubische Salate sehen attraktiv aus.

Sie sind besonders praktisch für die Dekoration großer Tische, bei denen mehrere Portionen benötigt werden.

Lockenpressen werden immer beliebter und werden immer ungewöhnlicher. Um den Neujahrssalat zuzubereiten, können Sie eine Stern- oder Weihnachtsbaumform kaufen. Am Valentinstag sieht eine Portion in Herzform angemessen aus und am 8. März - in Form einer Acht. Fischformen sehen auch sehr originell aus.

Besonders interessant sehen sie zusammen mit Fischgerichten aus. Sie können die Augen des Fisches formen und mit Grün dekorieren.

Bei der Auswahl ist es wichtig, nicht nur auf das Design, sondern auch auf die Größe der Salatschüssel zu achten. Um dies zu bestimmen, sollten Sie die Abmessungen Ihres Tisches und die Anzahl der Personen, die Sie bedienen möchten, berücksichtigen. Für kleine Feste ist eine kleine Größe ideal, aber für eine große Gesellschaft lohnt es sich, eine allgemeinere Form zu wählen oder mehrere kleine Salate zuzubereiten. Die Pressen können auch zum Dekorieren anderer Gerichte verwendet werden: Beilagen, Fleisch oder Snacks.

Pressen können massiv oder geteilt sein. Der zweite Typ ist einfacher zu verwenden, ein Schiebeverschluss erleichtert das Entfernen der Form und beschädigt den Salat nicht. Es gibt Optionen, die mit speziellen Schlössern in der Größe verstellbar sind, und Sie müssen nicht mehrere Leuchten kaufen - nur eine reicht aus.

Materialien

Salatpressen werden aus einer Vielzahl von Metallen hergestellt, am meisten nachgefragt werden Produkte aus Edelstahl. Bügeleisen-Optionen sind einfach zu bedienen, erfordern keine besondere Wartung und sind in den Regalen leicht zu finden. Sie können auch Ihr eigenes Formular erstellen.

  • Vereiteln... Es ist besser, dicke Folie zu wählen. Es reicht aus, es in mehreren Schichten aufzurollen. Wenn die Folie dünn ist und leicht knittert, rollen Sie sie am besten in 5 oder mehr Schichten. Dann müssen Sie das Formular auf einen Teller legen und den Salat hineingießen.
  • Plastikflasche. Die Größe Ihres Salats hängt vom Durchmesser der Flasche ab. Sie müssen eine leere Flasche nehmen und auf beiden Seiten genau schneiden. Das Formular ist gebrauchsfertig.

Schöne Servierbeispiele

Für kleine flockige Salate wird oft ein rundes oder kubisches Design verwendet. Es sieht originell aus, Sie können für jeden Gast eine kleine Portion separat zubereiten. Der achtförmige Salat ist perfekt, um den Weltfrauentag zu feiern und wird jede Dame aufheitern. Die Kombination von Grün mit Eigelb imitiert Frühlingsblumen und Tulpen können aus einem ganzen gekochten Ei hergestellt werden.

Mit dem Ring können Sie Gerichte in Form einer Wassermelone, die ideal für den Sommer ist, oder in Form des Mondes zubereiten. Aber mit Hilfe einer kubischen Form können Sie einen Salat in Form einer Geschenkbox kreieren. Ein von Spielzeug und Regen großzügig gestohlener Weihnachtsbaum ergänzt perfekt einen Neujahrs- oder Weihnachtstisch.

Solche ungewöhnlichen Salate werden Ihre Gäste angenehm überraschen und sie noch mehr probieren, das Gericht zu probieren.

Informationen zum Herstellen einer Salatform mit eigenen Händen finden Sie im nächsten Video.

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