Den Abstand zwischen Ober- und Unterschrank in der Küche wählen

In der Küche werden viele Küchenutensilien und -geräte aufbewahrt. Um nicht den ganzen Raum auf der Suche nach dem Richtigen zu durchsuchen, wurden Hängeschränke und Regale erfunden, sowie massive Konstruktionen, die direkt auf dem Boden installiert werden. Für einen sicheren und schnellen Zugriff wird sowohl bei Stand- als auch bei Wandschränken die optimale Höhe gewählt. Lassen Sie uns darüber sprechen, wie Sie den richtigen Abstand zwischen den Ober- und Unterschränken in der Küche wählen.

Sie beginnen die Berechnung mit dem Wachstum der Mieter. Eine für Kleinwüchsige geeignete Anordnung von Hängeschränken ist für Großgewachsene nicht ganz geeignet und umgekehrt. Eine schnelle Möglichkeit besteht darin, Regale und Hängeschränke so anzuordnen, dass die Oberkante der Küchengarnitur nicht mehr als 25 cm vom Scheitel des Kopfes entfernt ist. Auch eine andere Formel kommt zum Einsatz: Der mittlere Regalboden des Schranks wird auf Augenhöhe platziert.

Der Abstand vom unteren zum oberen Regal, der in der Höhe nicht auf die Größe der Gastgeberin abgestimmt ist, wird ihr bei der Zubereitung von Speisen Unannehmlichkeiten bereiten. Als Ausgangsdaten für die Berechnung werden auch die Fläche der Küche, der Standort von Gasherd und Kühlschrank, die Höhe der Decken im Haus oder der Wohnung genommen.

Überspringen Sie bei niedrigen Decken (zB 270 cm) den Kauf eines hohen Headsets. Der Mindestabstand zwischen ihnen und der Arbeitsfläche ermöglicht es den Bewohnern nicht, die oberen Regale leicht zu erreichen. Hier sind mittelhohe Schränke eine vielseitige und optimale Lösung. In der Sowjetzeit wurden die meisten Küchensets als "Kopie" hergestellt. Heute können Sie ein Headset "für sich" bestellen. Die Größe der bei der Montage hergestellten Küchenutensilien wird durch die Wertetabelle nach GOST festgelegt. Hier werden die Anzahl der Schränke und deren Größe, Empfehlungen für die Anordnung von Küchenutensilien und Geschirr sowie ergonomische Anforderungen vorgegeben.

Die unteren Küchenschränke können doppelt so tief sein wie die oberen – sie haben eine Höhe von 30 cm Einbaugeräte (Mikrowelle, Einkammer-Minikühlschrank, Toaster usw.) erhöhen diesen Wert auf 40 cm. Wenn Sie die Tiefe des Oberschranks weiter erhöhen, werden Sie häufiger mit dem Kopf dagegen stoßen. Die häufigste Tiefe der unteren Ebene beträgt 60-80 cm.

Um die Küche angenehm und komfortabel nutzen zu können, beträgt der Abstand von der Tischplatte des Arbeitsplatzes bis zur Unterkante der Oberschränke im Durchschnitt 50-55 cm. Die Höhe der Oberschränke richtet sich nach der Deckenhöhe und beträgt im Durchschnitt , 70 cm.Wenn das Haus oder die Wohnung Decken von 3 oder mehr Metern hat, kann die Höhe der Oberschränke einen Meter oder mehr erreichen. Die Breite der hängenden Etage beträgt 15-80 cm, es können sowohl Gewürzregale als auch geräumige Schränke zum Aufbewahren von Geschirr sein.

Es wird nicht empfohlen, Geräte darin zu platzieren. Zum Beispiel kann eine geräumige Mikrowelle mit einem Gewicht von 10 kg 3 schwerer werden, wenn eines der Gerichte darin aufgewärmt wird oder eines der Gerichte für 5-8 Gäste zubereitet wird. Dieselbe Mikrowelle würde während des Betriebs Brummen und Vibrationen von sich geben, was einen bereits überladenen Küchenschrank zusätzlich belastete.

Versuchen Sie mit einer kleinen Küchenfläche von 5-6 Quadratmetern oder mit einem nicht standardmäßigen, beispielsweise einem polygonalen Raum für eine Küche in einem Landhaus, ein originelles Projekt. Es ist zwar teurer, aber die Überzahlung zahlt sich bei einem kompletten und freien Grundriss aus, der den Eindruck einer größeren Küche erweckt. Sowohl bei kleinen als auch bei geräumigen Küchen sollte die Höhe der oberen und mittleren Ebene gleich sein.

Das richtige Layout verbessert das Gesamtbild. Wenn Sie die gleichen Messregeln ignorieren, wirkt das Headset eng und überspannt. Wenn bei der Montage der Tragleiste die Schränke überwiegen, bildet sich eine Lücke - die Leiste sollte auch höher angehoben werden.

Die Hauptwerte der Abstände sind nach GOST vorgeschrieben, aber auch die Haube mit Gasherd nimmt ihre eigenen Anpassungen vor. Wenn noch keine Haube vorhanden ist, beträgt der Abstand zwischen der Unterkante der Oberschränke und dem Elektroherd mindestens 70 cm, damit sich der Schrank selbst durch die Hitze nicht verzieht. Die Haube wird jedoch benötigt, um die Unannehmlichkeiten beim Kochen zu beseitigen, auch in Töpfen mit vielen Litern (bis zu 20 Liter). Alle Dämpfe und Sprays werden dank des kräftigen Luftstroms nach oben getragen.

Die Dunstabzugshaube hat die Aufgabe, Dunst und Gase aus der Küche aus jeder Höhe des Raumes zu entfernen. Bei Elektroherden und Kochfeldern beträgt die Höhe der Aufhängung der Haube über dem Gerät mindestens 70 cm 90 cm über dem Herd.

Um die Wand in der Nähe des Herdes oder Kochfelds zu schützen, wird eine Kunststoff- oder Fliesenplatte verwendet. Bei der Verwendung von Fliesen als schützende Wandschürze ist keine Diele erforderlich. Die Fliesen- oder Kunststoffrückwand ist so bemessen, dass sie in die geplante Küche passt, um Lücken zu vermeiden.

Für Hausfrauen bis 160 cm Körpergröße werden die Oberschränke in einer Höhe von 165 cm über dem Boden aufgehängt. Für Frauen mit einer Körpergröße bis 175 beträgt die bevorzugte Körpergröße 175-180 cm, ab 175 cm kann die Aufhängehöhe bereits 2 m erreichen, die Höhe wird ab Oberkante gezählt. Die allgemeine Formel ist die Körpergröße einer Person und ein zusätzlicher Abstand von bis zu 25 cm.

Hängeschränke hoch aufzuhängen, damit Sie auf einem Stuhl stehend die Regale erreichen können, ist nicht zu empfehlen, es sei denn, es gibt selten gebrauchte Dinge. Auch die Schränke oder Regale neben der Haube sollten nicht zu tief abgesenkt werden. Die meisten Wandregale bestehen aus Spanplatten: Unter Hitzeeinwirkung trocknet ein dünnes Laminat (Folie) schnell aus und löst sich ab. Die Späne, aus denen die Spanplatten gepresst werden, quillt durch Dampf auf und ist nicht weniger brennbar als Naturholz.

Fehler bei der Berechnung der Höhe der unteren Ebene des Headsets können beim Kochen zu übermäßiger und vorzeitiger Ermüdung führen. Eine Körpergröße, die um mindestens 5-10 cm nicht der berechneten entspricht, führt zu Rückenschmerzen - häufige und lange Bücken belasten die Wirbel und Rückenmuskulatur. Die einfachste Regel ist, den Ellenbogen im Stehen rechtwinklig zu beugen und von diesem Punkt aus noch 15 cm zu messen, auf dieser Höhe befindet sich die Tischplatte.

Bei einer Schrankbreite von 40 cm sollte die Tischplatte beispielsweise mindestens 60 cm betragen, nimmt man sie kleiner, überlappt sich bei der Arbeit die Hälfte der Ansicht. Auch die Oberschränke erschweren das Bücken: Bei der Arbeit berührt eine Person den Kopf an den Türen. Jedes der Kits sieht vor, das obere Brett durch ein breiteres zu ersetzen.

Die Hauptelemente der Küchenzeile und des Sockels werden auf dem Boden platziert. Dies ist eine Spüle, Gasherd (oder Herd mit Backofen), Geschirrspüler. Die Regale werden hauptsächlich für Töpfe und Schüttgüter verwendet. Für durchschnittlich große Bewohner ist die Höhe der unteren Etage von 83 cm geeignet, dies ist die Summe der folgenden Werte:

• Schrankbeine - 10 cm;
• Schränke - 70 cm;
• Arbeitstischplatte - 3 cm.

Die Beine sind von 10 bis 15 cm höhenverstellbar - die untere Ebene kann leicht an die Körpergröße einer Person angepasst werden. Die Arbeitsplatte ragt nicht mehr als 5 cm über die allgemeinen Grenzen der Unterschränke hinaus, in Chruschtschow-Wohnungen wird die Tiefe des Schranks auf 45-50 cm gekürzt - dies ermöglicht die Positionierung einer schmalen Waschmaschine oder eines Geschirrspülers. Wenn sich in der Küche ein kleiner Fernseher oder ein kabelloser Monitor befindet, stellen Sie ihn auf den Schrank, der am weitesten vom Herd oder Kochfeld entfernt ist.

Eine gut geplante Küche ist der Schlüssel zu einer Fast-Food-Zubereitung, die nicht viel Ermüdung verursacht. Versuchen Sie, Lebensmittel, Besteck und Utensilien so sicher und einfach wie möglich aufzubewahren, und Sie werden mehr Zeit in der Küche verbringen wollen, als nur Mahlzeiten zuzubereiten.

Erfahren Sie im Folgenden mehr darüber, wie Sie Ihre Küche komfortabel gestalten können.