Alles über Topfgriffe

Griffe für Geschirr sind beim Kochen von großer Bedeutung. Hochwertige und komfortable Griffe helfen Ihnen, auch schwierigste Gerichte zuzubereiten. Gleichzeitig stören unbequeme Griffe mit schlechter Befestigung nur den kulinarischen Prozess. Achten Sie daher beim Kauf von Töpfen, deren Seitengriffe brechen können, auf diese Elemente des Geschirrs. Topfgriffe werden heute aus den unterschiedlichsten Materialien hergestellt. Betrachten wir die gängigsten Optionen.

In der jüngsten Vergangenheit es war üblich, Griffe direkt mit dem Körper zusammen zu machen... Heutzutage werden solche Gerichte immer weniger. Dies ist verständlich, denn diese Technologie erfordert die Verwendung von starken Materialien, die wiederum eine große Masse haben. Und wie Sie wissen, wirkt eine große Masse einer Bratpfanne oder eines Topfes indirekt dem Kochen und insbesondere dem Waschen von Hand entgegen.

Aber es gibt auch Pluspunkte. Zum Beispiel, dieses Design erhöht die Anzahl der möglichen Anwendungsfälle erheblich... Sie können zum Beispiel Torten direkt in einer Pfanne backen, ohne Angst in den Ofen stellen, Sie müssen sich keine Sorgen um den Bruch des Verschlusses machen, da kein Verschluss vorhanden ist, Schmutz wird nirgendwo zugesetzt und dergleichen Strukturen haben mehr als genug Zuverlässigkeit.

Solche Designs sind viel bequemer und interessanter. Gehen wir die Vor- und Nachteile durch. Fangen wir mit den Profis an:

• dieses Gerät macht es am bequemsten, Geräte zu nehmen und zu platzieren;
• das Waschen wird viel bequemer und einfacher sein;
• die Aufbewahrung solcher Gerichte ist um ein Vielfaches praktischer, da der abnehmbare Griff viel Platz spart.
• Sie können bedenkenlos eine vorgeheizte Pfanne aus einem Backofen oder einem Gas-/Elektroherd nehmen.

• Unsicherheit. Ein solches Gerät ist bei weitem nicht das zuverlässigste - die Halterung kann jederzeit brechen.
• Auswahl nach Wahl. Viele werden sagen, dass die Vielfalt der Optionen nicht schädlich sein kann, aber in der Tat, je größer die Auswahl, desto mehr Produkte wurden von echten Menschen nicht getestet, was bedeutet, dass Sie ein Schwein im Sack kaufen können. Daher sollten Sie Produkte von bekannten Unternehmen wählen - es gibt mehr Bewertungen zu ihnen, und höchstwahrscheinlich wird die Qualität am besten sein, da jeder große Hersteller seinen Ruf schätzt.
• Materialien. Es gibt Griffe aus Kunststoff, und wenn sie nicht entfernt werden, können sie bei hohen Temperaturen schmelzen, und Sie verlieren nicht nur den Griff, sondern füllen den Raum auch mit einem sehr unangenehmen Geruch. Deshalb sollten Sie das Material des abnehmbaren Griffs mit Bedacht wählen.
• Die Notwendigkeit, das Gerät selbst ständig zu waschen und seine Befestigung, weil es im Laufe der Zeit mit Staub und Schmutz verstopft wird. Dadurch sitzt der Griff nicht mehr eng am Geschirr.
• Unpraktisches Design einige Arten von Halterungen. Es gibt verschiedene Halterungen, sowohl zuverlässige als auch nicht sehr zuverlässige, aber auch die Montagemethoden sind unterschiedlich. Befestigungselemente können Schrauben, Befestigungselemente und viele andere Technologien sein. Daher müssen Sie die für Sie am besten geeignete Halterung auswählen.

Vor nicht allzu langer Zeit, im Jahr 1909, erfand ein talentierter Wissenschaftler das Material Bakelit. Sofort wurde dieses Material in viele Anwendungsgebiete verkauft. Bakelit hat viele vorteilhafte Eigenschaften. Es kann Temperaturen bis zu 150 Grad unbeschadet überstehen.

Im Allgemeinen kann Bakelit bis zu 300 Grad erhitzt werden, aber in diesem Zustand beginnt es zu verkohlen und bleibt intakt. Der Stoff selbst ist bei der Herstellung nicht der sicherste, aber nach dem Herstellungsprozess wird er absolut unbedenklich.

Zusätzlich zum oben genannten, alternative Möglichkeiten in Betracht gezogen werden.

• Edelstahlgriffe sind zweifellos sehr verbreitet. Aber sie haben genug Mängel. Einer davon sind unzuverlässige Befestigungselemente, und der zweite ist, dass sie sehr heiß werden und leicht brechen können. Aber Sie können einige Ersatzgriffe mit Nieten kaufen.
• Eine andere Möglichkeit, Beschwerden loszuwerden, sind Silikonpads. Mit ihrer Hilfe müssen Sie sich nicht mehr die Hände verbrennen, stattdessen erwärmt sich das Silikon.
• Als Griffe für die Deckel kann ein recht billiger Stift dienen, den man beispielsweise bei Aliexpress bestellt. Es zu finden wird kein Problem sein, es gibt immer viele Bewertungen, das Preis-Leistungs-Verhältnis ist auf einem anständigen Niveau.

Alles über Topfgriffe, siehe unten.